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资讯 5G来了,食品企业你们都准备好了吗

2019-07-16 发布 冷冻食品网

5G时代说来就来!4G改变生活,5G则有望赋能各行各业。据预测,5G将会影响到20大行业,其中包括制造业、零售业、餐饮等和食品相关的产业。

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1制造业

5G技术可以让制造业的生产操作,变得更加灵活高效,同时提高安全性,降低维护成本。这将使制造商能够增强利用自动化、人工智能,成为“智能工厂”。

厂商可以通过5G移动网络,远程控制、监控和重新配置不受限制的机器人。这将使机械和设备通过自我优化,改进生产、规划、供应链物流甚至产品开发的流程。

下一代无线技术也可能会推动增强现实(AR)的采用,因为5G网络可以提供持续增强图像质量所需的高带宽和低延迟。在工厂环境中,这意味着AR可以支持培训、维护、施工和维修。

2农业

世界各地的农民正在使用物联网技术来优化农业流程,如灌溉施肥、牲畜安全和成熟度监测、作物交流和空中作物监测。5G技术可以促进物联网设备的采用,从而实现这一目标。

5G可以为农民提供实时数据,以监控、跟踪和自动化农业系统,从而提高盈利能力、效率和安全性。在农业等高风险行业,这些产量和精度的提高至关重要,特别是当气候变化给全球农民带来新的威胁时。

目前,可用的技术还不够先进,无法应对智能农业所需的大量数据和速度。这是因为农村地区的网络很大程度上可用性仍然有限。例如,在英国,大约80%的农村地区并不在4G覆盖范围内;在美国,截至2015年,农村地区超过一半的人无法使用宽带服务。

预计5G将在未来三四年内到达农村地区。

3零售

移动购物深受全球消费者欢迎。2018年,超过1亿美国人在智能手机上购物。

5G可以推广商店和在家进行AR体验。5G的低延迟,让移动AR/VR应用发生变化,用户甚至可以在家中舒适方便地“试用”一系列消费品。到2020年,全球零售展示的AR和VR应用支出,预计将达到约590亿美元。

4供应链管理

在产品上安装支持5G的物联网传感器,可以轻松实时地为供应链中的利益相关者提供大量数据。

数据可以包括位置、温度、湿度、压力等信息,这些信息对于正确管理供应链中的产品至关重要。将5G物联网传感器引入供应链,意味着人工效率低下或容器放错位置而造成的损失更少,并能增加生产,简化物流流程,降低成本。

5餐饮

随着5G慢慢被采用,餐馆与顾客的互动,包括准备和提供食物的方式将发生变革。

支持5G的物联网设备可以改善食品跟踪和废物处理的方式。菜单、订购都可以演变为更加身临其境的交互式体验。5G连接的无人机可以让餐馆增加外卖数量。厨房员工可以使用5G连接的AR/VR体验进行培训。5G连接最终还可以在餐馆中广泛采用机器人技术。

6营销与广告

5G可以将展示广告转变为社交沉浸式体验,将内容和受众更紧密地结合起来,并且发挥关键作用。

英特尔研究显示,到2028年,移动显示广告预计将发展成1780亿美元的全球市场。5G可以帮助企业克服处理移动广告活动时面临的规模、交付和衡量等问题,帮助企业从基于横幅的广告过渡到移动图像和视频形式。它甚至可以在VR和AR中产生新的广告格式,还可以通过眼动追踪和生物识别技术,实时衡量广告效果。

“5G技术的应用,对于整个食品行业而言,必将会产生脱胎换骨的推动性作用。”中国食品产业分析师朱丹蓬认为,5G的到来将给食品企业带来众多利好。

首先,网速的加快,将使企业把宣传推广模式的重心从广告转向视频;

其次,智能化将成为食品企业进入市场的“敲门砖”;

再次,5G的使用,将进一步降低企业的运营成本,提高企业整体效率,降低投入产出比的风险。

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