搜索

资讯 “素肉制品系列标准立项研讨会”在京召开

2020-01-03 发布 经济日报-中国经济网 佚名

2019年12月26日,中国轻工业联合会在北京组织召开“素肉制品系列标准立项研讨会”。中国工程院院士孙宝国、国家市场监督管理总局标准技术管理司食品消费处处长孙华、国家市场监督管理总局食品安全抽检监测司预警交流和标准处处长郝明虹、国家市场监督管理总局食品生产安全监督管理司植物源食品监管处处长金波、北京市科学技术委员会农村处处长马金旺、中国食品科学技术学会秘书长邵薇、中轻食品工业管理中心主任于学军、中国农业大学食品学院教授郭顺堂、全国食品工业标准化技术委员会秘书长杨晓明、金字火腿股份有限公司总工程师马晓钟、天津春发生物科技集团有限公司总经理邢海发等专家和领导,项目组织单位中国轻工业联合会综合业务部副主任王旭华、副主任刘晶晶,项目牵头单位中国肉类食品综合研究中心主任王守伟、副主任赵燕及项目技术骨干等共计30人参加会议。

王守伟作了《素肉产业现状分析及标准立项建议报告》,就《素肉制品分类》、《酱卤素肉制品质量要求》等6个素肉制品系列国家推荐性标准制定的必要性、标准框架、立项建议进行了汇报。专家组成员针对拟申请的素肉制品相关标准草案及项目建议书进行了讨论,一致认为通过素肉制品系列标准的制定,有助于推动素肉制品行业的健康发展;规范企业生产,为企业提供技术支撑;可有效规避市场舆论,引导消费者健康消费,也为市场监督和执法部门的监管提供标准依据。

与会专家表示,会议的召开对开展素肉标准制定工作提供了重要指导,建议肉类中心按照基础标准先行,产品标准分步推进的原则,尽快启动素肉制品系列标准的制定工作。

评论
相关展会
中国(上海)国际果蔬展览会
2023-12-22 上海-上海跨国采购会展中心
南宁国际茶产业展-南宁茶博会
2023-12-01 南宁市-南宁国际会展中心
海峡两岸茶业展-武夷山茶博会
2023-11-16 南平市-武夷山茶旅小镇会展中心
青岛国际茶产业展-青岛茶博会
2023-11-16 青岛市-青岛国际会展中心
西安国际茶业展-西安茶博会
2023-10-25 西安市-西安国际会展中心(浐灞)
长春国际茶产业展-长春茶博会
2023-09-08 长春市-长春国际会展中心
2023第十届天津餐饮食材及预制菜展览会
2023-09-06 天津-天津梅江会展中心
贵阳国际畜产品及肉类工业展览会
2023-08-18 贵阳市-贵阳国际会议展览中心
2023第12届中国(南京)国际食品饮料展览会
2023-08-10 南京市-南京国际展览中心
长春农业食品展-长春农博会
2023-08-01 长春市-长春国际会展中心
推荐图文
最近来访
联系我们
郑佳林
13186974300
zjl@hotofood.com
展会媒体合作/展位预定
张丽娜
17706531059
zln@hotofood.com
展会媒体合作/活动合作
沙汉林
18918114485
shl@hotofood.com
网络营销/电商运营