资讯疫情下的机遇，这些企业逆势生长

2020-02-07 发布微信公众号 PACKCON包装容器展

勤洗手、戴口罩

常消毒、少外出

躺在家里做贡献

做好防护、减少接触密集人群

（图片来源：中国新闻网官博）

疫情对传统餐饮行业造成冲击

2020年春节前后，新型冠状病毒感染的肺炎疫情迅速蔓延，对春节黄金周期间的消费、餐饮、零售、娱乐、出入境旅游等多个行业影响明显。规模聚会大范围减少，商场人流急剧下降，餐饮受影响首当其冲。据恒大研究院发布的报告估算显示，此次餐饮零售业仅在春节7天内的损失就可能高达5000亿元。

出于疫情防控考量，大量餐饮企业响应国家号召，作出暂时停业决定。九毛九、海底捞、太二酸菜鱼、唐宫、井格等全国餐饮连锁企业暂停营业。长时间的空窗期，让企业的生存陷入危机。病毒还在肆虐，餐饮业闭店数量和规模正在扩大，闭店时间也在延长。由此产生的经营压力，令餐饮企业备受打击，甚至影响一批企业的生存。

（图片来源：九毛九官网）

（图片来源：海底捞官博）

（图片来源：太二酸菜鱼官博）

疫情爆发不能“下馆子”

消费者们怎么解决用餐问题？

三种“生存模式”

在这个寒冬逆势生长

外卖餐饮行业

病毒流行期间，为了减少外出，外卖成为很多人的选择。因此调整堂食和外卖的比例，加强外卖比重，是必要措施。在此期间美团携手四大行业组织首发《餐饮业在新型冠状病毒流行期间防控服务指南（暂行）》（以下称《指南》），以规范全国餐饮行业在病毒流行期间的服务和经营，维持行业的正常发展秩序，保障消费者的餐饮健康，助力打赢防疫攻坚战。美团外卖联合多家餐饮商家推出的外卖守护行动，提供“无接触配送”服务, 在特殊时期共同守护大家的饮食安全！

（图片来源：美团官博）

（图片来源：麦当劳）

生鲜新零售外卖

“宅”在家，吃腻了外卖想烧一桌新鲜的大餐似乎成了奢望，巧妇难为无米之炊，没有食材和调味料如何“大展身手”？盒马鲜生、叮咚买菜、京东到家、天猫半日达、每日优鲜等生鲜新零售平台提供了解决方案。只需动动手指，预约配送时间，新鲜食材送上门。阿里旗下的盒马鲜生甚至采用了“共享员工”的创新方式，旨在为传统餐饮行业分担压力。此举不仅削减了餐饮企业的运营成本，同时填补生鲜商超行业目前人力不足的情况。为这个寒冷的冬日增加一分人性的温暖。

预包装食品&方便食品

疫情的爆发使市面上大部分食品企业错过了春节的销售旺季，但却对方便食品&预包装食品品类得到意外爆发。自嗨锅、海底捞自热火锅、莫小仙、开小灶、方便面等产品以其方便操作、易于存储等属性，受到了更多人的青睐，疫情加速释放了商家节前统一囤货的产品红利。背靠“懒人经济”消费哲学，预包装食品&方便食品的这个冬天不太冷。

疫情爆发以来，外卖、方便食品的逆生长，使更多人看到了背后的经济潜力。我国的外卖产业链逐步完善，餐饮外卖市场逐步成熟。能够在不同背景下，开拓餐饮外卖新场景。顺应时代需求，在2019年成功举办了外卖餐饮生鲜包装专区的基础上，PACKCON中国包装容器展将专区全面升级，将在2020年展会中特别推出——PACKCON方便食品外卖餐饮包装专区。

明星大牌买家

（更多大牌买家正在入驻中…）

展品范围

方便食品包装:自加热食品包装、方便面包装、半成品餐食包装、速冷食品包装

外卖包装及用品:铝箔餐盒、快餐包装、可降解快餐盒、快餐餐具、木片盒、氧化铝涂膜盒、保温盒、全生物降解餐包等包装

一次性餐具:玉米淀粉餐具、纸餐具、塑料餐具、竹纤维环保餐具、铝箔餐盒、可降解快餐盒、环保饭盒、快餐饭盒、一次性高级环保餐盒、食品餐盒、打包餐盒、汤碗、汤面碗、各种食品级包装、刀叉、勺、筷、签、豆腐盒、果冻杯、快餐盒、碗、托盘、纸吸管及饮料杯等

餐饮包装原料:色母粒、食品级卡纸、淋膜口杯纸、食品级白油、PLA聚乳酸新材料等

快餐、生鲜冷链配送箱:EPP外餐箱、EPP食品保温箱、EPP生鲜配送箱、食品配送箱、外食配送系统等

加入方便食品外卖餐饮专区

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中国包装容器展

PACKCON

广东现代国际展览中心

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