搜索

资讯 南顺直播课:疫情之下,饼店生死破局之路

2020-02-21 发布 微信公众号 烘焙展览会

城市的主干线车辆逐渐增加,返工的大潮悄悄地开始了。一月之余的停工把中国企业的千姿百态一览无余地暴露出来。复工成了中国企业的当务之急与最大考验。


而在这停滞的市场中,传统饼店的门店客流量断崖式削减,营收额重挫。如何在此逆境中寻求突破与转型,成了不少经营者急迫寻求的方向。而互联网,似乎在此刻,为不同的经营者点亮了一盏指路明灯。



那么?如何结合互联网之利为饼店的转型披荆斩棘呢?南顺在收集了众多经营者之惑,分析了众多饼店互联网转型的成功案例后,特地策划并开设了《南顺高绩效饼店运营管理一站式解决方案》系列公益网络直播课程,南顺公司张昉老师在线与大家倾情分享,南顺公司与广大烘焙业同仁共度时艰,开拓新的营收之道。



营收新对策一:整合回顾,盘活现有会员




面对不景气,首先应该强调的是整合回顾,充分挖掘现有资源。



在经济稳定时,虽然很多饼店有会员体系,但会员体系多半只作为积分、打折之用,会员一直处于沉默状态,与店家的情感联结比较弱。甚至当会员卡不能做及时的打折之用时,很多顾客会拒绝办理会员卡。


但不得不说的是,拥有会员体系的饼店,其会员虽处于沉默状态,但数量却十分庞大。这部分现有会员对产品已经有一定的熟悉度、和认可度,具有很大的挖掘空间。


在疫情期间,特别是当下的不景气时节中,应该首先考虑将这部分会员整合起来,建立系统地网络营销机制。那么应该如何建立这种营销机制呢?不可小瞧的会员复购消费,又将能对饼屋带来怎样的营收改变?这些都将会在课程中与大家一一解答!



营收新对策二:勇于突破,开拓新会员




在困难的局势下,更要敢于迈出去,做新的开拓。




维护好现有会员后。饼店经营者应该关注那些现有会员身边的资源,他们是相对容易开拓的。首先,熟人之间有较深的情感信任,通过老客获得新客更节省营销成本;其次,熟人之间直接可以分享产品体验,通过老客获得新客更容易增加消费者对饼店的熟悉度。


但如何通过网络营销让老会员主动拉新会员呢?在这节课程中,我们也将会为大家列举出一些比较成功的案例和方法供大家尝试与破局!


营收新对策三:灵活创新,积极地新品推广




困局之下更要开发新品,持续给消费者新的购买理由。



吃不腻,很想吃,对于饼店的消费者来说,是硬核消费动力。不断更新优质的烘焙产品和促进消费者去尝试新的产品就显得尤为重要。


特别是在当下,当人们味蕾消费欲正唇唇欲动的时候,如何直击消费者的唇齿之意,会成为营销推广中广泛吸引消费者尝鲜的新动能!但新品要如何推广,又有怎样的互联网创新玩法,可以直达人心?那一定别错过我们此次的课程哦!


营收新对策四:精准策略洞察,带动营收




萧条之时,如何破圈,用硬需带动运营,需要每个饼店经营者深思。



以这次疫情为例,人们普遍宅家,普通的甜品需求降低,这个时候应如何抓住消费者呢。大家可以思考下,先将自己店的产品分为硬需和软需,将硬需产品设为主推品,去刺激消费者消费。


我们的课程中将会以消费频次最低的品类作为案例,与大家分享饼屋互联网营销的进阶之路!


课程亮点多多,非常精彩,硬核干货络绎不绝!危机之中,危险与机遇并存,让我们一起把萧条当做成长的机会,积极利用网络营销,收获新营销之道中的增长新机遇!而当春暖花开时,我们必定共赢繁荣。


疫情情牵你我,作为最紧密的合作伙伴,南顺深感彼此所遇到的困境,也理解大家的心中焦虑,特此推出此次营销直播课,希望能帮助到大家解决目前的问题。南顺始终和大家在一起,也将成为大家最坚实的后盾,支撑大家一路御风前行。


我们一起相约在南顺烘焙直播间,不见不散!


▽▽▽课程直播

2020年2月21日晚8点

提前下载“一直播APP”,搜索关注“南顺烘焙中心”或ID :1337202122




(注:部分图文来自网路,版权归原作者所有,如有侵权,请联系删除,谢谢。)

评论
相关展会
第25届中国烘焙展览会(CBE 2022)
2022-06-30 广州-琶洲国际会展中心
2021第二十四届中国烘焙展览会(CBE 2021)
2021-05-24 广州-中国进出口商品交易会展馆(琶洲馆)
2019第23届中国烘焙展览会(CBE 2019)
2019-05-29 广州-中国进出口商品交易会展馆
2018第22届中国烘焙展览会
2018-05-23 广州-中国进出口商品交易会展馆
推荐图文
最近来访
联系我们
郑佳林
13186974300
zjl@hotofood.com
展会媒体合作/展位预定
张丽娜
17706531059
zln@hotofood.com
展会媒体合作/活动合作
沙汉林
18918114485
shl@hotofood.com
网络营销/电商运营