2020中国（福州）国际渔业博览会秉承“商聚福州 渔游四海”的主题，立足榕城，面向中国南部乃至全球市场，积极促进渔业产经合作及技术交流，展会涉及水产养殖、远洋捕捞、水产加工、休闲渔业和渔具、渔需渔业加工设备以及餐饮食材等产业，已是国内卓有影响力的全产业链渔业博览会。

 

 

 

现福州渔博会招展火热进行中

展位号：7C48

企业名称：福州迷你冷冻食品有限公司

企业简介：传承中华传统美食，创造放心美味且营养丰富的纯手工餐桌速冻美食，主要有传统美食系列和火锅料系列两大类调理食品

 

福州迷你冷冻食品有限公司(Fuzhou Mini Froze Flavored Food Co.,Ltd.)，前称福州市水产加工厂，是一家具有60多年历史速冻食品生产加工、销售企业，公司目前拥有标准化厂房3000多平方米，全封闭式的现代化标准车间、化验室及附属配套工程，拥有多条国内先进的鱼糜制品和肉制品深加工生产线；公司致力于中华传统美食与现代食品工程相结合，用现代科技改造传统海产品加工业，同时仍然保留了传统的制作工艺，保留住一份真诚的“初心”。

公司的产品主要有传统美食系列和火锅料系列两大类调理食品，产品有纯手工福州鱼丸，福州肉燕，福州鱼滑，福州芋泥，番薯丸，水晶鱼饺、虾饼等，所有产品采用真材实料，保持原汁原味地道风味；产品远销美国、日本、新加坡、澳大利亚等多个国家和地区，同时也是沃尔玛、永辉超市、麦德龙、大润发等大型连锁超市战略合作伙伴。

公司始终坚持“工匠精神，良心品质”价值观，坚持品牌与质量并进，荣获中国国际农业博览会授予"名牌产品”，“全国食品博览会优质奖”，"福建省金牌老字号” ，“ 福州市知名商标”等荣誉称号。六十多年来，公司与时俱进，坚守纯手工匠心美食为核心，传承老字号传统美食为使命,不断研发新产品，提高产品和服务品质标准，以优质的产品，完善客户服务,为消费者提供营养丰富的纯手工速冻美食。
- 主推产品 -

 

▲手工福州鱼丸

产品规格：450g*20/500g*20

产品卖点：匠心美味，劲道回味，食之滑脆，荤香不腻

食用方法：煮汤、油炸、火锅

1、准备好鱼丸，将菜用水清洗干净切好 

2、锅中热油、放入姜葱蒜翻炒香

3、倒入青菜稍微翻炒几下

4、然后锅中倒入开水和鱼丸，用大火煮开

5、煮至鱼丸膨胀起来加盐、鸡精调味即可出锅

 

 

 

▲手工福州肉燕

产品规格：225g*30

产品卖点：匠心美味，色泽如玉，滑嫩爽脆，馅香味美

食用方法：煮汤、配菜

食用方法一：无需解冻，投入已加妥调料的沸高汤中煮二分钟即可食用，可根据个人口味，加点醋、胡椒粉或辣椒酱即可

食用方法二：用肉燕加煮剥壳的蛋品，配粉丝、香菇、腐竹等煮汤，这就成了福州传统地道的一道小吃--太平燕

▲福州鱼滑

 

产品规格：250g*24/500g*20

产品卖点：香嫩细腻，Q弹爽滑，传统工艺，肉香浸润

食用方法：煮汤、配菜

食用方法一：无需解冻，投入已加妥调料的沸高汤中煮二分钟即可食用，可根据个人口味，加点醋、胡椒粉或辣椒酱即可

食用方法二：清蛤汤底，味道清甜可口，筒骨汤底，味道醇香浓郁

▲香糯芋泥/八宝芋泥

 

 

 

产品规格：350g*24

产品卖点：香糯细腻，营养美味，香甜可口，甜而不腻

食用方法：清蒸、水煮、微波

食用方法一：去掉封口膜，蒸笼蒸15-20分钟即可

食用方法二：拆去外包装，不拆内包装，放水里煮12-20分钟即可

食用方法三：拆去外包装，内包装表面戳孔，再用微波炉高火加热5分钟即可

 

▲水晶鱼饺

产品规格：280g*20

产品卖点：深海营养，皮嫩馅香，肉质饱满，皮层松软

食用方法：清蒸、水煮、煎炸、配菜

食用方法一：去掉内包装，放置蒸笼，蒸笼蒸15-20分钟即可

食用方法二：拆除内包装，放水里煮12-20分钟即可

食用方法三：牛腩炒鱼饺，鱼饺菌菇汤，紫菜鱼饺汤，鱼饺火锅

 

 

 

▲虾饼（仿虾风味）

产品规格：300g*24

产品卖点：深海营养，皮嫩馅香，鲜香酥脆，味道鲜美

食用方法：煎炸蘸酱

食用方法：解冻，将油温加热180度，正反两面各炸3-5分钟即可食用，依照个人口味，蘸甜面酱食用

 

▲番薯丸

产品规格：450g*20

产品卖点：真材实料，老味道，Q弹爽口，醇厚之味

食用方法：水煮、火锅、油炸

食用方法一：去掉外包装，无需解冻，将水煮开后放入，再次煮沸后即可食用

食用方法二：去掉外包装，无需解冻，放入火锅中，煮沸后即可食用

食用方法三：去掉外包装，无需解冻，油温加热180度，翻动油炸，直至馅料熟透

福州迷你冷冻食品有限公司

展位号：7C48

恭候您的光临

2020年6月不见不散

 

展会时间：

2020年6月4-6日

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