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解锁“懒人福音”,北京餐饮博览会预制菜展区迎来参展热潮

发布 恒辉 恒辉

一年一度的餐饮行业展览交易盛会第十二届北京国际餐饮业供应链展览会(北京餐饮博览会)将于2022年6月29日至7月1日在中国国际展

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一年一度的餐饮行业展览交易盛会——第十二届北京国际餐饮业供应链展览会(北京餐饮博览会)将于2022年6月29日至7月1日在中国国际展览中心新馆举办。

不容错过,餐饮美食饕餮盛宴震撼来袭

     第十二届北京国际餐饮业供应链展览会展位火热预定中!本届展会规划总面积60000平方米,展品涵盖餐饮食材、海鲜及肉类食品、配餐调料、预制菜、速冻冷冻食品、火锅食材及用品、连锁加盟、餐饮数字化、餐饮包装、酒水饮料、餐厨设备及用品等。预计将迎来1300家中外品牌参展,70000名专业观众到场采购交流,展会现场为大家带来一场餐饮美食行业的饕餮盛宴。

解锁“懒人福音”,助力预制菜行业蓬**展

     随着“懒人经济”与快生活节奏的双重作用下,消费者消费习惯发生变化,人们对速食饮食的需求越来越旺盛,预制菜简化了繁琐的做菜步骤,融合品质、营养和口感,符合健康化的行业发展趋势,迎合了快节奏生活下无暇下厨的年轻消费客群的生活方式。连锁餐饮门店规模化发展的需求也给予了预制菜市场发展的动力,预制菜能有效缓解厨房人员的成本压力,契合了餐饮工业化背景下餐饮企业降本提效的强烈诉求,具备广阔的发展前景。

近年来,预制菜销量大幅增长,产业链上下游企业争相布局预制菜,预制菜投融活跃。据艾媒咨询数据显示,2020年中国预制菜行业市场规模为2888亿元,2021年中国预制菜行业市场规模预计达3459亿元,总体呈现持续增长的态势。随着中国连锁餐饮门店持续高速增长,预制菜需求量也不断提升,预制菜行业市场规模将持续扩大。第十二届北京国际餐饮业供应链展览会将解锁“懒人福音”。

众多知名品牌驾到,北京餐博会预制菜展区迎来参展高潮

      第十二届北京国际餐饮业供应链展览会特别规划了预制菜展区,届时将汇聚来自国内外预制菜产业上下游的优质企业。展会目前已吸引了众多知名品牌企业前来参展,包括三餐有料、正大食品、国联水产、恒兴水产、味知香、亚明食品、维亨食品股份、谷言食品、仲景食品、嘉乐食品(聚口福)、佐味家食品、马大姐食品、威盛食品、康宏食品、誉蜂巢食品、以琳食品、川海品宴食品、恒慧通、越来越湘、荷仙食品集团、顺兴食品、盖世食品等。届时将在展会现场呈上来自世界各地的预制菜、冷冻速冻食品、火锅、冷链物流等展品。

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      第十二届北京国际餐饮业供应链展览会由中国商业联合会、中国饭店协会、北京烹饪协会、首旅集团集采中心联合主办,北京恒辉国际展览有限公司具体主承办。经过多年的累计与发展,北京国际餐饮业供应链展览会已经成为北方地区规模大、影响力强的餐饮行业展览交易盛会。本届餐博会旨在深入贯彻“十四五”规划和2035年远景目标纲要精神,加快构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局,培育消费新热点、新业态,激发餐饮行业消费潜力,推动餐饮业上下游产业持续繁荣发展。

         展会同期还将举办第六届中国餐饮业创新发展峰会、全国名厨大师邀请赛、中央厨房建设与预制菜行业发展论坛日料产业发展论坛、“时尚杯”餐饮大赛等一系列精彩的活动,邀请相关主管部门、行业协会、专家学者、知名企业汇聚一堂,共同梳理当下餐饮行业现状和未来发展趋势,共话发展、共谋未来,助力打造国际化、专业化、市场化餐饮行业盛会。

       第十二届北京国际餐饮业供应链展览会将于2022年6月29日至7月1日在中国国际展览中心新馆盛大召开,期待您的莅临!

 

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