资讯 2023年SIAL西雅国际食品展(深圳)9大主题展区亮点纷呈,知名企业抢先预定

2023-01-11 发布

2023年SIAL西雅国际食品(深圳)将于8月28-30日在深圳会展中心(福田)举办,现已开启展位预定。目前已有250家国内食饮企业预定了2023年SIAL西雅展(深圳)展位,并上传近1000个展品,意欲提前布局规划,抢占华南地区市场机会。

 

SIAL西雅国际食品(深圳),音译中文简称:西雅展,以高(高品质)、精(精品)、尖(尖端)、特(特色)、创(创新)、科(科技驱动)为特色精心设置九大主题展区,全力打造全球高品质食贸易平台

 

SIAL西雅展(深圳)9大主题展区

餐饮、食品、饮料全覆盖

 

2023年SIAL西雅展(深圳)设置了九大主题展区,包括:休闲食品综合进口食品绿色农业及粮油和调味品方便食品肉类冷冻食品及预制菜,中央厨房设备,高端饮品、酒及饮,大健康食品,以及政府和行业协会组团。展区设置覆盖餐饮、食品、饮料全品类。

 

休闲食品一直是受消费者喜爱的食品。近年来,随着新消费的崛起,消费者对于休闲食品数量和品质的需求也不断增长。《艾媒咨询|2021-2022年中国休闲食品产业现状及消费行为数据研究报告》数据显示,从2010年到2021年中国休闲食品行业市场规模持续增长,从4100亿元达11562亿元,期间复合增长率约9.9%。业内人士认为,随着居民收入的增长,休闲食品市场规模未来仍将持续增长。

 

进口食品,是SIAL西雅展传统强势品类之一。受益于中国庞大的消费市场,以及RCEP生效后关税降低和进口食饮品类的增加等众多利好因素,SIAL西雅展(深圳)的综合进口食品展区必将为进口食品展商和买家带来更多商机。

 

经济发展,生活水平提升,绿色、生态、可持续的食饮消费理念逐渐深入越来越多的消费者的内心。在SIAL西雅展(深圳)的绿色农业及粮油和调味品展区及其他展区的相关展品,将为行业展示,将科技创新与可持续发展理念融于一体的绿色、创新食饮产品。

 

SIAL西雅展(深圳)全力助推预制菜企业拓展商机

知名企业抢先预定

 

预制菜作为2022年发展最快的食饮领域,未来仍将是食饮行业最重要的发展赛道。SIAL西雅展(深圳)除在9大展区中,全力协助相关企业展示和拓展商机以外,还将设置众多预制菜特色展示,帮助展商扩大参展声量,提升参展效果。

 

预制菜已在全国形成快速发展势头,其中,走在全国前列的要数广东省和山东省。艾媒咨询在2022年前三季度发布的《2022中国各省预制菜产业发展水平排行榜》中,广东省均稳居首位。2023年,由广东省农业农村厅组织的广东省预制菜前20强企业,将集体亮相SIAL西雅展(深圳),为行业带来国内预制菜发展的最前沿发展趋势和创新产品。

 

同时,榜单上的预制菜第二大省——山东省,将由山东省预制菜专班成员带队参展。SIAL西雅展(深圳)将全力助推山东潍坊-中国预制菜第一城”城市品牌打造。

 

目前,味知香、国联水产、千味央厨、正大食品、鲜到家、新雅粤菜馆、王家渡、好得睐、聪厨、谷言等国内预制菜知名企业,其中过半数已经率先确认参加SIAL西雅展(深圳),其余企业也正在展位确定中。

 

预制菜市场需求庞大,同时带动了中央厨房成套设备在行业市场中的应用。2023SIAL西雅展(深圳)紧贴行业发展趋势,增设中央厨房设备展区,为中国餐饮市场的产业化、集群化助力。由世界中餐业联合会牵头组团的紫光园中央厨房设备、正大集团、信息网六合股份、山东维实万事达等中央厨房及食材供应领军企业,也将加入2023年西雅展(深圳),向行业展示国内领先的预制菜中央厨房体系。

 

高端饮品、大健康食品快速增长

SIAL西雅展(深圳)助力“自护力”提升

 

疫情管控放开,消费者成为自身健康的“第一责任人”,导致相关产品一度脱销。例如,受到消费者抢购的电解质水,使功能性饮料成为饮品行业继咖啡、新茶饮等热门饮品后,又一受到消费者喜爱的品类,同时也使行业再次看到了大健康相关食饮产品的潜力。

 

我国饮料市场蓬勃发展,2022年市场规模超1万亿,中国已经成为全球最大的软饮料市场之一,预计到2024年将突破1.3万亿。SIAL西雅展(深圳)高端饮品、酒及饮展区不仅将展示最新的高端饮料产品,同时还将有针对性为企业进行商贸配对。目前已有郑州彥立宸贸易有限公司、深圳市奥通洲际科技有限公司、宁夏沃福百瑞枸杞产业股份有限公司、安徽紫约生物科技股份有限公司、森营国际贸易(深圳)有限公司、上海君吉氏食品有限公司、超正(福建)食品科技有限公司等展商确认参展SIAL西雅展(深圳)

 

后疫情时代,提升自护力是主流,营养、养生、免疫、健康成为促发大健康食品需求增长的关键SIAL西雅展(深圳)健康食品专注于“自护力时代”回归认知生态位的理念,全力打造药食同源企业加入展会,助推自护力时代的保障。

 

SIAL西雅展(深圳)将通过线上、线下,展期和非展期等全方位的营销手段,以及SIAL品牌近60年积淀的全球买家及营销资源,和深耕中国市场23年买家及市场资源,全力助企业开拓大湾区及全球市场,实现商贸流通。

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