今年五月

海融焙客印象店

关于烘焙业未来模式店的前瞻思考

即将于5月9-12日

登陆Bakery China

（上海新国际博览中心）

 

本次活动集结了行业100多位焙客大师

他们或是研发领域的大咖

他们或是运营领域的专家

他们创造过网红爆品也创造过销量王

 

所有力量都在此汇聚

期待参与的你

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海融科技作为美食烘焙行业全方位智慧解决方案的提供商，聚集了一大批烘焙行业优质的焙客大师和运营专家。每一天，海融科技一仆咨询的技术研发大师都在为遍布全国的知名饼店打造引领行业的潮流新品与趋势爆品。

为了在5月9-12日Bakery China展会期间的焙客印象店上呈现具有领先性的应用产品，海融科技一仆咨询技术研发中心先期选派了二十名技术大师分别赴日韩、欧洲进行考察学习，把领先潮流的内容融入焙客印象店的产品研发中。

 

 

同时，为了使产品落地性更强，我们邀请了行业八十多家饼店共计超过百名焙客大师进行联合研发，对产品进行分析、碰撞和改良，最终本土化后在全国推广。本届焙客印象汇聚了全行业焙客大师的智慧和力量，凝聚了大家的梦想和心血，既是一次绽放也是一次对烘焙行业的礼献。

 

 

2018年3月19日至24日，《海融·焙客印象店》百位联合创作人的一次大会师，在此之前各位联合创始人群策群力，一百多个创意汇聚，一百多次的思想碰撞，成就了《海融·焙客印象店》，关于烘焙界的未来模式店的思考！

“焙客印象”总顾问、烘焙业界泰斗级专家朱学令老师为2018年烘焙产品趋势及产品研发指明了方向，并与现场各行业研发人员一同进行互动探讨从行业变革、产品重要性的角度，从外而内地分析产品在研发中的属性与定位。

 

 

“焙客印象”的整体运营顾问苏焜老师与现场共同研讨行业饼店产品需求关键点，为饼店解决运营中存在的问题，明确产品定位，制定适销思路与运营战略。

海融科技有着强大的应用技术团队与研发团队，更有来自世界各地的技术大师。来自日本的胜田辰雄大师作为海融科技一员，此次开展了日本洋果子产品以及包括Financier、蝴蝶酥、雪茄、吉事果在内的众多西式伴手礼类产品交流。海融科技在烘焙领域的创新与突破体现了公司包罗万象的智慧以及富有卓识的创造力，生生不息地为整个烘焙行业助添活力、创造价值。

与此同时，海融科技诚邀多位行业知名大咖为大家带来其各自领域的先进理念以及近期新成果，促进全行业思想的交流与融合，赋能烘焙行业的精英大师协力助推即将到来的“焙客印象”。

 

 

海融科技联合包括御品轩、华荣食品、津乐园、香特莉、爱尚妞妞、琳琅浩俊、麦尔乐、今度烘焙、衢州香特莉、锦波食品等八十余家全国知名企业，汇聚一百多名这些企业内主管、总监及以上的大师级高级技术研发人员共同探讨，通过行业内大咖的引领，将这股坚实的研发力量联合转化，成为行业强大的推进力。既体现了行业对于“焙客印象”的重视，又凝聚了各品牌对“焙客印象”期待。

 

我们因这次《焙客印象》五月烘焙风暴而汇聚在一起，通过十几场不同领域和方向的交流会，经过无数次思想碰撞、融合以及提炼，以不一样的视角，聚合行业的力量，为行业展现与众不同的信息盛会。

 

“焙客印象”联合布展单位（按首字母排序）：

安徽巴莉甜甜食品有限公司

保定嘉冠食品有限公司

北京永华晴天设计包装有限公司

东莞市焙芝食品科技有限公司

广东白燕粮油实业有限公司

广西粤来月香食品有限公司

河北泽恒纸塑包装制品有限公司

欧诺食品包装有限公司

秦皇岛美亦食品包装有限公司

四川爱可安科技有限公司

上海爱焙乐铝箔包装有限公司

上海谷和贸易有限公司(荷兰KOMA)

上海谷和贸易有限公司(马斯达克)

上海海融食品科技股份有限公司

上海今御食品机械有限公司

上海士甜食品贸易有限公司

上海欣融食品原料有限公司(浙江顶亨生物科技有限公司)

深圳意利茶饮商贸有限公司

无锡乾能烘焙器具有限公司

西安迪利斯贸易有限公司

浙江嘉品包装科技有限公司

特别鸣谢：

法国乐斯福集团

广州森农食品有限公司

大连工道装饰工程有限公司

上海金城制冷设备有限公司

无锡阿中软件有限公司

温馨提示：

为了进一步营造良好秩序的参展参观环境，进一步提升参展参观体验，应广大客商建议，展会主办方决定在2018年展会实行首日现场注册部分收费制。展会第一天暨2018年5月9日当天，对通过南大厅和北大厅进入的现场注册的观众进行收费，每人50元。建议您扫描下方二维码快速登记参观，省50元现场门票费。