随气温的进一步下降，中国养殖规模总体萎缩，市场进入养殖淡季，需求持续缓慢增长。生猪销售渠道依旧不畅，猪价持续稳中震荡调整；暖冬导致淡季产蛋高峰期延长，鸡蛋价格持续处于调整期；肉毛鸡供应持续紧张，价格继续高位上调。

生猪方面：生猪市场供应总体充足，但销售渠道依旧不畅，疫区中小养殖户出猪难度相对较大，价格也明显低于规模猪场出栏价格。目前市场需求持续缓慢增长，但受猪瘟疫情影响前期积压生猪数量偏大，主产区屠宰企业收购顺畅，打压牛猪价格。西南地区腊肉腌制零星开启，猪肉价格看涨，但暂未能带动毛猪价格上涨，生猪价格整体持续稳中震荡调整态势。另外，昨日农业农村部新闻办公室发布新疆伊宁县排查出一起生猪O型口蹄疫疫情，死亡46头，扑杀285头。

目前产区屠宰企业开工率偏高而销区屠宰开工率偏低，地区间的不平衡现象突出，预计短期内生猪价格将持续稳中小幅震荡调整态势，猪价季节性上涨将推迟到12月中旬前后，但受积压生猪数量偏大影响，涨幅将受到一定制约。

蛋禽方面：目前蛋鸡秋季生产旺季进入最后阶段，全国鸡蛋产量继续增长但幅度继续收缩，不过受本年度的暖冬天气适度延长了秋季的生产旺季时间，产区库存压力仍大，但终端走货情况较为一般，蛋商采购较为谨慎，鸡蛋价格继续处于调整期。淘汰蛋鸡方面，受鸡蛋价格震荡调整影响，养殖户淘汰老鸡现象有所增加，近日淘汰蛋鸡价格出现偏弱调整的现象，但受肉禽价格支撑，调整幅度不大。

预计近期鸡蛋价格将继续处于调整期，冬季鸡蛋价格季节性上涨的时间预计将适度后延到12月中旬前后，因为今年的暖冬天气有利于蛋禽的秋季生产旺季时间延长。

肉禽方面：中国肉禽养殖总量继续小幅增长，但增长幅度依旧偏低，屠宰企业收购难度较大，继续抬高肉毛鸡收购价格，局部地区价格涨至11元/公斤以上。不过受毛鸡价格持续上涨影响，鸡肉产品价格高位，终端接受能力下降，鸡肉产品价格下调，局部高价区肉毛鸡价格出现回落。肉鸡苗方面，鸡苗产量持续偏低，种鸡场鸡苗计划也提前安排完毕，苗价持续上涨，养殖风险不断加大。

后期肉禽供应紧张的局面暂时难以改变，加之市场需求逐渐增加，预计后期肉禽产品价格总体上将继续上涨为主，但肉毛鸡价格逐渐触顶，涨幅空间将受到限制。