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2017年5月1日出台实施《佛山市食品生产加工小作坊集中管理办法》以来，广东省佛山市高度重视食品生产加工小作坊整治工作，积极践行落实食品安全监管“四个最严”要求，推动佛山食品生产加工小作坊向社会综合治理转变，着力打造食品小作坊“两有两建两集中”（有证有照、有标准有规范、集中生产、集中管理）的工作局面，为实现全市食品小作坊100%集中管理，有效解决辖区食品小作坊“小、散、乱、差”的问题，并借助佛山市取得地方立法权的良好平台，开启了佛山食品小作坊管理的新局面。
1月5日，泰安市食品药品监督管理局公布12月份行政处罚案件。涉及食品、药品、医疗器械、化妆品等处罚信息共计101件。
近日，记者从西藏自治区食药监局了解到，西藏正在开展“放心肉菜示范超市”创建活动，持续提升食品安全综合治理能力和保障水平。
日前，婴幼儿辅食行业各领域代表联合发布了《中国婴幼儿辅食标准倡议书》，倡议“选购具有国家婴幼儿标准的辅食”。一项针对42183名妈妈进行的调查显示，近九成妈妈不了解婴幼儿辅食标准，超过八成妈妈日常会将普通食品作为原料给婴幼儿制作辅食。业内专家提醒，关于婴幼儿辅食喂养的知识，家长们还有待学习提高。
包括进口产品在内，未经中国有机产品认证的，不得在产品或产品包装及标签上标注“有机”或“ORGANIC”等误导性字样或图案。认证机构只能对国家认监委发布的有机产品认证目录内的产品实施认证，而就目前而言，蜂蜜、化妆品等并不在目录内。
2017年12月底，韩国食品药品安全处与农林畜产食品部联合发布了2018年韩国食品安全、支援主要政策，食品伙伴网日韩组对其进行了翻译整理供各界参考，其主要内容如下。
英国星巴克计划从下月开始在伦敦20至25家门店试行对一次性咖啡杯收费，数额为5便士（约合0.44元人民币），准备试行3个月。
阿联酋气候变化与环境部消息称，因荷兰爆发H5N8禽流感，阿联酋表示要采取预防措施，禁止从该国进口所有禽类，包括家养或野生的各类活禽，还有鸡蛋及其制成的、没有经过热加工的产品。
韩国海洋水产部（海水部）7日发布的初步核实数据，2017年韩国对外水产品出口额同比增加9.5%，为23.3亿美元，创历史第二高纪录。尤其是海苔产品出口增势明显，带动整体水产品出口大增。
俄罗斯联邦委员会（议会上院）经济政策委员会第一副主席卡拉什尼科夫７日表示，如果世界贸易组织在俄罗斯与欧盟的猪肉争端中作出
据台湾“联合新闻网”5日报道，英国议员呼吁采取行动，处理英国大量未回收的抛弃式咖啡杯，并要求每使用一个抛弃式杯子就征收25便士的税金。
我国是食用油消耗大国，在油脂市场上不仅有玉米油、葵花籽油、大豆油、菜籽油、花生油等大宗食用油，为满足消费者营养和风味的需要，食用油市场上还有数以百万吨销量的食用调和油。因此，食用油市场主要分为单一食用油和调和油两大类，其中调和油是将两种或两种以上成品油按照营养和风味，以一定比例调配制成，但是具体比例一直以来都是各家企业的“秘方”，调和油产品中的营养成分、配方比例消费者无从知晓。近年来，希望调和油配方公开的呼声日渐高涨，近日，这一呼声得到了回应。
“传说三国时期蜀将张飞大战获捷后，烹调牛肉犒劳将士，三军皆醉，后人将此牛肉制作方法传于后世。”对于某牛肉品牌包装上的这一传说，消费者莫某提出质疑，因其遍查史料也未见此记载，认为该宣传误导消费者，构成欺诈。白云区法院日前审结了这起因包装宣传引发的产品质量纠纷案。
中国乳品的市场越来越大，整个乳品行业的发展趋向良好，未来中国乳品的发展将会呈现“四化”发展趋势：产品高端化、包装个性化、营销整合化、人才年轻化。
为深化餐饮业供给侧结构性改革，强化政策扶持和品牌引领，提高四川省餐饮业质量安全水平，助推该省餐饮业创新健康发展。2017年12月29日，四川省食品安全委员会办公室等17部门联合出台了《关于加快四川省餐饮业质量安全水平的实施意见》（以下简称《意见》）。
甘肃省食药监局1月5日发布甘肃省2017年第四季度食品安全监督抽检分析报告，根据食品安全抽检监测年度计划，对全省范围内生产经营的27大类26494批次食品样品进行了监督抽检，检验项目合格的样品25841批次，不合格样品653批次，总体合格率为97.54%。
回收地沟油、食品容器未消毒、未经培训员工误操作、解冻不充分……一个个鲜活的食品安全事故案例让听众震撼不已。1月5日下午大雪初停，一场特殊的“名师上学堂”在家天下生活广场举行，上课的是安徽合肥七里塘食品药品监管所和社区食安办，听课的则是该广场27家餐饮经营户。
食品药品安全严重违法，如何对失信者进行惩戒？1月7日，记者从泸州市食品药品监督管理局获悉，从今年起，食品药品安全严重违法失信者，不仅要受到食品药品监管部门的惩戒，还可能受到发改、人民银行、宣传、法院等多部门的联合惩戒。
1月4日，广东珠海消费者何女士向《中国消费者报》反映，自己购买的一批52度国窖1573白酒存在分量不足的问题，但厂商拖延不予解决。何女士以涉嫌“短斤少两”构成消费欺诈为由，要求厂家退一赔三。
被称为“史上最严奶粉新政”的《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》过渡期已于2018年1月1日结束，只有通过审批注册的配方产品才可以继续生产。