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行业资讯

2019年食品安全与健康流言榜出炉 你中招了吗?

近日,中国科协与中国食品科学技术学会共同梳理并发布了“2019年食品安全与健康流言榜”。刚刚提到的这些都在这份流言榜上。还有哪些食品安全流言?这些说法哪里不对?

2020-01-06 发布
550批次食品受检:6批次食品 抽查结果不合格

此次抽检不合格食品涉及氧氟沙星、磺胺类(总量)、氯霉素、克百威、恩诺沙星指标。

2020-01-05 发布
宁夏17家食用农产品批发市场建立入场销售者档案

1月3日,记者从自治区市场监管厅了解到,目前,我区126个食用农产品批发市场、农贸市场、商场超市全部建立食品安全快速检测室和食用农产品抽样检验制度。其中,17家食用农产品批发市场全部建立入场销售者档案。

2020-01-05 发布
保健食品标签须含警示语 2020年前旧包装产品可售卖至保质期结束

国家市场监管总局发布《保健食品标注警示用语指南》(以下简称“《指南》”)从2020年1月1日起已经实施一周,中国营养保健食品协会对部分国内外主要保健食品企业标签更换情况进行了调查,所调查企业全部严格按照《指南》执行,2020年1月1日后生产的产品已启用新标签。

2020-01-05 发布
青岛啤酒节走进利比里亚 打造“一带一路”商贸新平台

在2020新年之际,青岛啤酒节跨越1.3万公里,来到蒙罗维亚,让异国他乡的人们感受到了浓浓的“中国啤酒风”。

2020-01-04 发布
“金丝猴”触网拓市场

一个是坚守食品领域20多年,将“一颗奶糖”做成一个大产业的“老品牌”——金丝猴;一个是以烘焙起家,熟稔新零售领域各环节的“新生代”企业家——李旸。

2020-01-04 发布
生鲜电商出新招 直播“带货”造“爆款”

通过直播,每日好货平台3天就售出了52万斤云南高原雪莲果,截至目前,共售出200万斤高原雪莲果,辐射172户农户。

2020-01-04 发布
280亿汤臣倍健消化不良?突然计提减值准备15亿 或现上市10年首亏

近日,汤臣倍健股份有限公司(下称 “汤臣倍健”)发布业绩预告称,预计2019年亏损3.65亿元至3.7亿元,上年同期盈利10亿元。

2020-01-03 发布
“人造肉”等入选2019年食品行业年度“十大热词”

“人造肉”“辣条”“网红食品”等在由中国科学技术协会指导、中国食品科学技术学会主办的“2019年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会”上入选2019年食品行业年度“十大热词”。

2020-01-03 发布
2019食品安全与健康流言榜发布,撕下害人的伪装

月3日,由中国科学技术协会指导、中国食品科学技术学会主办的“2019年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会”在京召开。中国科协副主席、书记处书记孟庆海出席会议并致辞。

2020-01-03 发布
2019年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会在京召开

1月3日,由中国科学技术协会指导,中国食品科学技术学会主办,中国经济网协办,人民网、中国网、新华网等多家媒体支持的“2019年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会”在京召开,这也是学会连续9年邀请权威专家对年度热点问题进行解读。

2020-01-03 发布
《食品生产许可管理办法》公布 3月1日起施行

近日,国家市场监督管理总局在官网公布《食品生产许可管理办法》(以下简称《办法》),自2020年3月1日起施行。

2020-01-03 发布
陕西在全国率先试点食用期限标注

省市场监管局相关负责人介绍,下一步,该局将制定《陕西省食品包装标签增加食用期限标注工作方案》,按照先易后难的原则,将试点工作逐步扩大到茶叶及其相关制品、调味品、饮料、方便食品等食品生产企业,并进一步在全省食品生产企业推广。

2020-01-03 发布
2019食品安全热点九:食育帮助人们养成健康饮食观念 青少年是重点人群

食育是贯穿人一生的素质教育,儿童与青少年是食育的重点人群。

2020-01-03 发布
2019食品安全热点八:网红食品上演“红与黑”高增量更需严监管

1月3日,由中国科学技术协会指导,中国食品科学技术学会主办,中国经济网协办的“2019年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会”在京召开。

2020-01-03 发布
市场监管总局:食盐生产经营者应建质量安全追溯体系

自2020年3月1日起施行。《办法》提到,食盐生产经营者应当建立食盐质量安全追溯体系,落实生产销售全程记录制度,依照食品安全法的规定如实记录并保存进货查验、出厂检验、食盐销售等信息,保证食盐质量安全可追溯。

2020-01-03 发布
2019食品安全热点七:特医食品市场待规范发展 专家解读:市场前景广阔但需要正本清源

特殊医学用途配方食品是为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态人群对营养素或者膳食的特殊需要,经专门加工配制而成的配方食品。

2020-01-03 发布
2019食品安全热点六:自加热食品遇发展瓶颈 专家解读:“自加热包”必须跨过安全这道坎

1月3日,由中国科学技术协会指导,中国食品科学技术学会主办,中国经济网协办的“2019年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会”在京召开。

2020-01-03 发布
2019食品安全热点一:食品安全法实施条例 专家解读:明确食品安全信息发布法律责任 加大非法添加的管理力度

针对2019年备受关注的《中华人民共和国食品安全法实施条例》(以下简称《条例》),中国食品科学技术学会名誉副理事长、中国农业大学特殊食品研究中心主任罗云波在解读中表示,“《条例》明确了食品安全信息发布相关法律责任,避免消费者被误导;加大对容易非法添加的非食用物质的管理力度,有助于认定和打击非法添加行为”。

2020-01-03 发布
2019食品安全热点十:食品欺诈“怎么破”?检测手段急需发展

针对“食品造假”问题频发,中国食品科学技术学会食品真实性与溯源分会理事长、国家食品安全风险评估中心技术总师吴永宁认为,食品真实性有效检测手段急需发展,技术问题有待突破。

2020-01-03 发布