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行业资讯

中国茶饮十大品牌榜揭晓 品牌梯队初见雏形

2019年“中国茶饮十大品牌”榜单,已于7月2日在“2019年餐饮营销力峰会”上隆重揭晓。

2019-07-05 发布
青年更爱无酒精饮品 英啤酒销量下滑

英国啤酒与酒馆协会发布的报告显示,随着越来越多的年轻人偏爱无酒精饮品,英国啤酒销量12年内降幅超过三分之一。  英国《每日电讯报》1日援引这份报告报道,英国啤酒销量2007年1月达32.39亿升,2019年3月降至20.46亿升。与之形成对

2019-07-05 发布
日本西瓜“有点方” 猜猜到底甜不甜?

日本西南部香川县善通寺市以售卖形如大骰子的方形西瓜为特色。

2019-07-05 发布
奶价上行 “疯涨”难再现乳企奶源争夺暗流涌动

在经历了漫长的下行周期后,国内的原奶产业从2018年下半年转入上行周期。调查发现,与2013年、2014年上一轮疯涨的奶价相比,本轮原奶价格上行相当温和,在进口大包粉的平衡之下,再难出现上一轮奶价疯涨的局面。

2019-07-05 发布
文莱和中国签署野生水产品输华准入议定书

本报讯近日,文莱和中国在文莱首都斯里巴加湾市签署了《关于文莱输华野生水产品检验检疫和兽医卫生要求议定书》,以推动两国农林水产品贸易健康发展。

2019-07-05 发布
中国餐饮营销力白皮书发布

7月2日,由世界中餐业联合会、红餐网联合主办,奥琦玮集团、上海博华、辰智大数据等机构支持合作的2019中国餐饮营销力峰会,在北京国家会议中心举行。

2019-07-05 发布
海峡两岸共话产业未来 传统工艺 + 现代技术将使发酵食品更出

日前,以“发酵食品与健康”为主题的2019海峡两岸科技专家论坛分会场——海峡两岸食品健康研讨会在福建省厦门市举办。

2019-07-05 发布
产品做真 品质做优龟鹿药业从源头发力打造特色产业

本报讯 近日,中国水产科学研究院长江水产所、中国农业科学院特产研究所的专家,受邀到龟鹿药业养殖基地参观调研。

2019-07-05 发布
螺蛳壳里做道场,小龙虾吃出大产业——新华社记者年中经济调研采

新华社记者魏玉坤、罗鑫、齐中熙  抽油烟机持续发出轰鸣,烧热的油锅不时腾起火焰,炒勺翻飞间,20余只青壳小龙虾已浑身通红、油光锃亮,散发着浓郁香气……炉灶前,完成这一道道令人垂涎美食的却是一个个稚气未脱的少年。

2019-07-05 发布
刚刚,百威亚太发出最新官宣!有望成为食品饮料史上最大的IPO!

刚刚,全球最大啤酒公司百威英博集团旗下的百威亚太控股有限公司(下称“百威亚太”)发出一份通报,首次正式公布其申请于香港联交所主板上市的详情。

2019-07-05 发布
无故上热搜,年营137亿的怡宝确实是真的大赢家

百度公司创始人李彦宏上台,在介绍完小度“双全工无唤醒功能”后,正在解读百度自动泊车时,一位佩戴了证件的不明人士走到台上,来到李彦宏身边,将一瓶矿泉水直直地从李彦宏头顶倒下。

2019-07-05 发布
蒙牛卢敏放:打造世界品质,迎接下一个“黄金十年”

20年来,蒙牛从草原出发,走向全国、走向世界,成长为年营收近700亿元、位居全球乳业十强的国际化公司。蒙牛的成长“奇迹”不是偶然。

2019-07-05 发布
借百度老板李彦宏上热搜,大卖137亿,怡宝为何还想哭?

从经营情况看,2018年后,怡宝“纯净水”品类第一的位置愈发难以撼动。软饮料,而非高端水,是其重攻之地,战略颇有向统一看齐的架势。至于叫嚣多年的挑翻农夫山泉,可叹对手太强,怡宝也只能望其项背。

2019-07-05 发布
前5个月食品、饮料零售总额同比增速两位数以上

7月2日,商务部召开“稳外贸、稳外资、促消费”新闻发布会,商务部市场运行司副司长王斌表示,今年以来,面对复杂严峻的国内外形势,在国家一系列政策措施的作用下,消费市场总体呈现平稳运行的态势。

2019-07-05 发布
杜邦益生菌,百年老店的又一个前世今生

美国大概有60%企业的平均寿命不超过5年,只有2%的企业能存活50年;而中小企业的平均寿命一般不超过7年,大企业不足40年,世界50强企业平均寿命在40年到42年。

2019-07-04 发布
携手讲诚信、重品牌、有责任心企业山东阿胶行业协会拟组建阿胶行

《阿胶标准》以《药典》的规定为基本,并增加了理化指标、马(骡)皮源性成分、猪皮源性成分检测、驴皮源成分含量测定方法等项目。

2019-07-04 发布
蒙牛卖掉君乐宝,“河北的希望”会独立上市吗?

蒙牛出售了君乐宝51%的股权,价格是40亿人民币现金——这笔股权投资,让蒙牛在10年间赚了9倍。

2019-07-04 发布
飞鹤资本遐想 中国乳业打开新价值大门

7月3日,在香港递交招股书的中国飞鹤乳业有限公司(以下简称“飞鹤乳业”),无疑让市场眼前一亮。

2019-07-04 发布
并购+投资新工厂 日清食品在华急扩版图

7月2日晚,日清食品发布公告称,就收购珠海联智科技有限公司(以下简称“珠海联智”)之全部股权事项,公司全资附属公司日清食品(中国)投资有限公司与GrandviewChinaHoldingsLimited及其最终控股股东于7月2日订立了股权转让协议。

2019-07-04 发布
俄罗斯餐饮市场蕴藏巨大潜力

黑面包、鱼子酱、罗宋汤、牛排配小土豆,再来一瓶伏特加……这大概是许多人提到俄罗斯饮食时脑海中出现的画面。

2019-07-04 发布