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进入夏天，又到了吃海鲜的时节。近日，广州的刘小姐在微博上爆料，她近期购买的蛏子上锅，炒出了半锅水。根据部分网友的说法，在运输和养殖海鲜过程中，通过人为降低养殖水盐度，可以让海鲜大量吸水，变得“虚胖”增重。蛏子上锅后为什么会出水？网友的这些说法是不是真的？近日，南都鉴定邀请了资深的水产专家，通过实验来一探究竟。
近日，美国一名男子称，麦当劳员工在他的汽水中加入了漂白剂。目前，当地警方正在调查该起事件。
日本冲绳县的贸易公司、多家制酒企业合力宣传冲绳泡盛，以“琉球白酒”的新名称进军中国高端白酒市场。
Morganchain（以下简称摩根链）5月20日发布了项目方第一款地理标志农产品（即GI食材）区块链溯源成果：中国五常地区的纯胚芽米。目前，消费者已经可以通过站方提供的链接进行预售。
印度警方21日说，北方邦至少13人周末饮用私酿劣质酒后死亡，至少10人入院治疗。
目前乌大豆已开始进入收获季，尽管各地报告收获数字不等，但总体而言形势不容乐观，今年乌大豆产量可能创近十年来新低。
美国农业部公布最新预测数据显示，2018-2019农业年（2018年7月至2019年6月）哈小麦产量有望达到1400万吨，出口800万吨，进口6万吨。截至2019年7月1日，小麦库存量将保持在219万吨左右。据悉，2017年哈粮食总产量为2060万吨。
莫斯科州发展公司总经理基里尔·贝奇科夫在接受卫星通讯社采访时表示，莫斯科州肉和奶制品生产厂家可以填补中国环保食品市场的空白。
据伊朗大学生通讯社（ISNA）报道，伊朗紧急情况部门官员透露，超过720人因食用野生蘑菇中毒，其中9人死亡。
乌拉圭肉类协会（INAC）已于5月15日在上海与中国出入境检验检疫协会（CIQA）签署合作谅解备忘录，加快两国在肉类领域的信息交流，并就食品安全开展咨询合作。
2015年，为减轻环境污染，欧盟28国首次一致通过了减少使用薄塑料袋的规定，通过立法发出“限塑”强制信号。近日，欧盟议会再次提出议案扩大“限塑”范围，就全面禁止使用塑料餐具进行讨论。该法案有望在今年5月底前获得通过。
日前在瑞士由民间团体推动禁用农药连署已超过10万人，将正式进入公投阶段。如果投票通过，瑞士将成为继不丹之后第二个全面禁止合成农药的国家。
阿出口和投资促进会（AZPROMO）主席鲁法特·马梅多夫表示， 在乌克兰和拉脱维亚开设阿塞拜疆贸易 之家的工作正在完成。
近期坦桑卡盖拉省政府向一家从事商业农作物种植和食品加工的韩国公司提供了1000公顷的土地。报道称，这家名为Friup的韩国公司将使用这些土地建设咖啡园和化肥厂。该项目预计将为当地提供2000个就业岗位。
马达加斯加《快报》5月16日报道，马达加斯加消费品因通货膨胀价格上涨，近日马各副食品店鸡蛋价格上涨至500阿里亚里/个，涨幅较大。
根据智利水果出口商协会（ASOEX）的数据，在2017-18年度，智利油桃和桃子出口同比上涨11％至98200吨。油桃占大部分，上涨8％至66940吨出口，而桃子出口上升20％至31260吨。
俄媒称，中国正紧锣密鼓筹备即将于6月在青岛举行的上合组织峰会。当月，俄罗斯总统普京也将对华进行新就职后的首次正式访问。中国对俄罗斯的一切都出现了兴趣“井喷”，这也就不足为奇了。
英媒称，中国出现高层“养猪酒店”，每层可养1000头猪，这种高层养猪场节省了占地面积，但建筑比单层农场昂贵。
澳洲网5月18日刊文称，近年来，美国式的“小费文化”逐渐影响了澳大利亚。目前，澳大利亚总共有180万家餐馆，和以往相比，澳人在就餐后付小费的情况有所增加。
近日，美国国家海洋和大气管理局（NOAA）公布的2017年美国渔业报告显示，过度捕捞名单上的海鲜品种数量刚刚创下历史新低。