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行业资讯

深圳2018年开展“星期三查餐厅”执法行动

2月28日,深圳市食药监局在南山区开展“星期三查餐厅”执法行动。经网友和人大代表随机抽选,行动对王品牛排益田假日广场店、江南厨子益田假日广场店两家餐饮单位进行检查。从检查的情况来看,两家餐饮单位均保持食品安全量化评级“B”级水平。

2018-03-01 发布
东海金枪鱼鰤鱼丰收 大部分鱼拿去做罐头

“2月24日夜里,我的船在温台海域围网捕到五六千斤金枪鱼,都是黄鳍金枪鱼和大目金枪鱼,分量在10-30斤/条。海上捕鱼22年,我只有12年前和我爸在那一带海域钓到过金枪鱼。

2018-03-01 发布
张家港推动食品小作坊高质量发展

张家港市从规范经营行为入手,着力加强监管,推动食品小作坊高质量发展。该市目前将126户食品小作坊纳入许可登记管理,办理备案登记,发现违法违规小作坊13户,责令改正5户,立案查处8户。

2018-03-01 发布
英国肯德基餐厅恢复鸡肉供应 又出现了肉汁荒

百胜餐饮集团周三表示,旗下重新开业的英国肯德基餐厅目前仅供应部分菜品,尽管此前新合作的物流公司DHL已恢复了鸡肉供应,但现在这些肯德基餐厅又出现了肉汁荒。

2018-03-01 发布
2018第十届临沂国际糖酒会全面启动招商招展

以“新食代、新思路、新生活”为主题的2018第十届中国(临沂)国际糖酒食品交易会暨全国食品饮料中秋订货会(简称:临沂糖酒会),将于2018年8月17-19日在临沂国际博览中心举办。目前招展前期筹备工作已准备就绪,招展工作于3月1日全面正式启动!

2018-03-01 发布
福岛近200儿童患癌或疑似患癌

福岛县在核事故后以县内所有儿童约38万人为对象实施了甲状腺检查。迄今已诊断159人患癌,34人疑似患癌。让人担忧的是,近年来,日本政府在世界各地“请求”解禁福岛食品进口限制的步伐加快。

2018-03-01 发布
新加坡农粮局将之前回收的槟城榴梿咖啡给进口商

新加坡农粮局2月28日下午公布,将之前回收的槟城榴梿咖啡给进口商。

2018-03-01 发布
芬兰猎杀野猪数量增长 降低非洲猪瘟病毒传播风险

芬兰近日发动全国猎户捕杀野猪,以降低非洲猪瘟病毒的传播风险,同时也可以减少野猪对耕地和园林的危害。

2018-03-01 发布
澳洲一酒庄发生火灾 超过50万澳元的葡萄酒被毁

2月25日,当地时间下午3点30分左右,位于维多利亚州摩宁顿(Mornington)半岛主岭(Main Ridge)的一家酒厂地下室附近的储藏设施着火,空中弥漫着滚滚浓烟。消防队员接到报警后迅速赶到现场。

2018-03-01 发布
西瓜和香瓜已成为缅甸主要出口创汇水果

在缅甸出口水果中,西瓜和香瓜出口创汇较多。除了钦邦与克耶邦外,全国其它省邦都在种植西瓜,种植最多的省邦分别为:实皆省、曼德勒省、勃固省与伊洛瓦低省。

2018-03-01 发布
马达加斯加将迎来捕虾季

马达加斯加水产资源和渔业部宣布,继2017年12月1日停止捕虾后,2018年3月2日5点,恢复捕虾。

2018-03-01 发布
澳大利亚新州哈密瓜李斯特菌病疫情 导致两人死亡

澳大利亚新州爆发与哈密瓜有关的李斯特菌病疫情,导致两人死亡,到目前为止这一疫情已影响到3个州的10名民众。

2018-03-01 发布
乌克兰全部食品将在春季涨价

经济学家安德烈·诺瓦克表示,电价上涨将引发所有商品和服务涨价,“任何能源价格上涨,特别是电价上涨将会引发商品和服务无一例外涨价的连锁反应。

2018-03-01 发布
俄罗斯可能将于今年夏季之前开始向中国出口牛奶和奶制品

俄罗斯可能将于今年夏季之前开始向中国出口牛奶和奶制品。

2018-03-01 发布
烟台时尚新品汤圆走俏

正月十五元宵节马上要到了,在消费升级大背景下,人们需求日趋多样化,那么今年汤圆市场呈现哪些新趋势呢?2月28日,记者走访了烟台多家商场超市发现,今年元宵节汤圆里外都有新变化。

2018-03-01 发布
扬州不少餐饮企业转型机械化生产汤圆

正月十三上灯,扬城家家户户吃汤圆。昨天,记者走访扬城汤圆市场了解到,除了不少手巧的师傅制作的手工汤圆,今年扬城机械化生产的汤圆也占据了部分市场。据了解,扬城有不少餐饮企业转型机械化生产汤圆,2017年产量超百万只,还发往苏州、无锡、常州、南京、上海、北京等市场。

2018-03-01 发布
阜阳:市民超市买到6瓶假茅台

阜阳市太和县市民陈某某花9000元从当地一超市购买6瓶飞天茅台,后经鉴定为假酒,遂将超市诉至法院。一审法院判决超市赔偿90000元,超市不服判决提起上诉。近日,阜阳中院二审作出判决,维持原判。

2018-03-01 发布
江苏扬州:对学校食堂和校园周边餐饮展开全面检查

新学期开始,扬州市各级食药监部门对学校食堂和校园周边餐饮展开全面检查。与往年不同的是,今年强调学校食堂必须每天自查,及时整改隐患。

2018-03-01 发布
武汉手工叠式汤圆开卖

3月2日就是元宵佳节,2月28日,记者在武汉各大卖场看到,不少汤圆节活动已经推出,汤圆成为热销商品,而在老字号汤圆大王五芳斋总店门口,购买手工叠式汤圆的市民更是排起百人长队,等候数小时只为尝鲜。

2018-03-01 发布
2017年深圳口岸进口食用水生动物9623批

2017年,深圳口岸进口食用水生动物9623批,货值2.3亿美元,创下近五年新高。食品安全方面,2017年,深圳口岸共送检样品1243个,监测项目4555项。共检出不合格食用水生动物41批次,涉及货物重量85.6吨、涉及金额46.1万美元。对于检出不合格产品,该局均在第一时间实施了销毁或召回处理,确保深圳市民的菜篮子安全。

2018-03-01 发布