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为加强春节期间餐饮服务食品安全监管，保障公众饮食安全，近日福州晋安区市场监管局在全区开展餐饮服务食品安全专项检查，加强对餐饮单位的监督检查，同时对承接大型聚餐、承办年夜饭的餐饮单位开展专项检查。
22日，记者从太原市食药监局获悉，春节期间，太原餐饮安全消费“零事故”，全市624家餐饮单位承办“年夜饭”，累计接待各类聚餐人数2000万余人次。
法国非政府组织“未来世代”（Générations futures）2月20日发布报告称，在非有机食品（非bio）类别的蔬果产品中，经抽查发现有七成水果和四成蔬菜上有农药残留，但其中绝大部分都低于法定标准。
世界贸易组织（WTO）的争端解决专家组22日认为，韩国以福岛核事故为由禁止进口日本福岛等8县产水产品是“不正当歧视”,汇总了建议纠正的报告。日本获此胜利后可能将寻求其他国家地区解禁。
据《大众机械》杂志报道，意大利科学家得出结论称，转基因玉米对消费者来说更安全，对生产商而言成本更低。
里约北MADUREIRA区的TRAVESSA ALMERINDA FREITAS路上的一家快餐店于周二被卫生部门查封，怀疑他们使用狗粮中的肉丁作人吃的快餐食品馅料。有关部门是接到举报之后去调查的，同时还发现其他不合规定的地方。比如卫生条件差和过期的食材等。
立陶宛乳企将中国视为重要潜在市场，拟进一步扩大对华业务规模，加大对华出口力度。
随着缅甸西瓜和香瓜受到中国市场的青睐，缅甸商人又计划将优质木瓜销往中国市场。
日本一座农场利用“冷冻融解觉醒技术”培育出一款可连皮吃的非基因改造香蕉Mongee，每根香蕉要价近40元人民币。
《哈尔滨2018年农业转基因生物安全监管工作方案》近日出台。根据《方案》，今年哈市将加强种子环节监管，在备耕期间全面排查封堵非法销售转基因种子的“黑色”渠道。在生产环节检测玉米、大豆种植田，发现转基因立即铲除。
谁来养活中国？1994年布朗博士的同名书籍引发全世界对中国粮食安全问题的关注。时至今日，对于世界第一人口大国而言，这依然是一项至关重要的大事。
因为急着给顾客送餐，又打不开门，外卖小哥竟从2楼跳下摔伤，导致脑内出血与颅骨骨折。前不久发生在桂林市全州县的一则新闻让人深感意外——不就送个外卖，差点儿把命都拼上，至于吗？中国青年报·中青在线记者采访了多名送餐员，试图了解这个群体背后的酸甜苦辣。
2018年春节央视晚会，淘宝作为独家互动合作伙伴撒下10亿元的“红包雨”，让观众与淘宝进行了一次紧密的互动。而央视春晚的“新玩法”也契合了新时代下的变化。线上线下结合的新零售在2018年春节则表现突出，线上购物已经成为一种习惯被消费者所青睐。
为准确把握今年“春节”假日旅游游客出行特点，山西省旅游发展委员会组织假日旅游数据研究课题组，结合山西省移动总公司、山西省联通总公司大数据及春节期间假日旅游调研结果，对山西省游客出行特点进行了分析，大数据表明，从花费构成来看美食花费最大，其次为观光游览、住宿、交通，购物和娱乐消费最低。
中欧班列让中国民众春节餐桌更丰盛
笔者从北京朝阳区获悉，今年，超八成餐饮企业都将实现“明厨亮灶”。按规定，餐饮企业不仅要公示工作人员健康证、餐厅食材来源等信息，还通过餐厅大厅的显示屏，实时直播厨房的状况，让顾客吃的放心。
2月22日，上海市商务委公布春节假期抽样调查，上海每桌年夜饭均价3228元，同比微涨2.3%。半成品共销售4.85万套，同比增长7.7%，销售额同比增长8.2%。同时，电商平台年夜饭特色外卖受欢迎。
消毒碗碟、筷子，是饭店的一种附随义务。
2月21日晚上，北京大学人民医院消化内科主任医师王雪梅从一位女患者的食道入口狭窄处取出了一个枣核。节日期间，因食用枣糕而遭遇“枣核卡喉”的病历较多，仅王雪梅所在的科室就先后接待了4名这样的患者。
黑龙江省农委获悉：2017年，黑龙江粮食总产量达到1203.76亿斤，实现“十四连丰”，连续七年居全国首位。