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弗拉基米尔面包公司副总裁杰尔卡奇称，该公司于2017年开始对克罗地亚和沙特阿拉伯出口产品，但最感兴趣的方向是中国，2018年每月将对华出口产品50吨，主要包括饼干零食、冰激凌等。
南非2017/18年小麦产量预计将比上个产季减少23%，主要是由于西开普省和自由州部分地区歉收导致。南非农业商会专家斯洛博表示，小麦减产将不会影响消费者所支付食品价格，因为南非是小麦净进口国。
2018年1月26日，日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况，最新通报我国5批次食品不合格。
山东省“省内老字号企业工作会议”在山东省济南市举办。这是“中华老字号无界零售发展联盟”（以下简称“联盟”）成立之后，全国首个推动建成的中华老字号省级馆，“中华老字号·山东馆”（以下简称“山东馆”）正式上线。
有业内人士指出，2017年是行业“新黄金十年”的启动之年。在经历了深度调整之后，酒水行业呈现出向品牌、产品聚焦的特征，酒企主导产品优势越来越明显。同时，随着80、90后年轻消费者的崛起，包括白酒在内的酒水行业也进入新一轮的创新时代。
据加拿大卫生部消息，加拿大卫生部更新农残限量修订通告，就修订氟啶虫胺腈（sulfoxaflor）的最大残留限量征求意见。
2017年，河南漯河出入境检验检疫局共检验进口食品添加剂109批次、重量2700.14吨、货值8347.92万元，同比分别增长13.33%、98.14%、77.53%，进口主要商品为复配增稠剂、复配乳化剂、食用香精等，进口批次、重量、货值占全省97.32%、83.96%、98.63%。
全球食品界巨头、瑞士食品集团雀巢日前宣布，将美国糖果业务以28亿美元出售给意大利费列罗公司。这一出售动作被视为雀巢集团转型开发更健康的产品。而全球巧克力界巨头费列罗公司的“接盘”行为则被视为满足其加速美国庞大市场规模化的野心。
随着饮食生活走向个性化和多样化时代，广大消费者对肉制品行业提出更高的要求和企盼。这标志着作为食品中的关键组分已开始从追求大量的传统营养，走向强调微量的生理活性物质和追求美食享受阶段。因此，怎样开发出创造需要和引导市场消费的肉制品，以适应新消费时代，是目前我国肉制品行业中每个企业面临的课题。
由中国焙烤食品糖制品工业协会（以下简称“中焙糖协”）饼干专业委员会主办，广州刚奇包装有限公司承办的2017年中焙糖协饼干专业委员会理事会暨行业年会，于近日在广东省珠海市召开。中国轻工业联合会兼职副会长、中焙糖协理事长朱念琳，中焙糖协副理事长兼秘书长张九魁，国家食品安全风险评估中心二处主任张俭波，协会技术法规专业委员会秘书长陈岩，全国糕点专业委员会副秘书长俞嘉毅，广州刚奇包装有限公司董事长苏明智等出席。此外，来自亿滋食品（中国）有限公司、达利集团、盼盼食品集团、东莞徐记食品有限公司、百事食品（中国）有限公司
1月20日，由中国轻工业联合会批准，中国食品报社、中国食品安全健康促进工程办公室等单位联合主办的“首届中国食品产业国际论坛”在北京举行。
今麦郎获得“熟水品类开创者”称号
加快建设创新型国家。创新是引领发展的第一动力，是“建设现代化经济体系的战略支撑”“倡导创新文化，强化知识产权创造、保护、运用。”这里强调的是“知识产权”，在“保护人民人身权、财产权、人格权”中强调的是“财产权”，在“加快完善社会主义市场经济体制。经济体制改革必须以完善产权制度和要素市场化配置为重点”中强调的是一般意义上的产权。
食品安全关乎民生，是一方百姓幸福指数的重要体现。刚刚过去的2017年，山东省青岛市平度市各级食药监管部门在工作中求创新、求实效，整体工作取得突破性进展，群众满意度稳步提升，食品安全社会共治格局初步形成。
记者日前从天津检验检疫局获悉，天津口岸作为我国北方最大进口食品口岸之一，进口食品业务连续3年保持两位数增长，2017年进口食品14万批次，超过490万吨，货值达68亿美元。实施便利化通关措施，整体通关时长压缩到原来的1/3。
目前，消费结构升级和政策红利成为推动我国健康产业迅速增长的主要驱动力。中国人口老龄化加剧，人均可支配收入迅速增长，产业结构、消费结构转型升级，保健食品“注册+备案”双轨制并行的落地等，都会促进行业的发展。随着更多配套政策实施，在多重因素驱动下，预计未来5年中国的健康产业将有较大突破。
食品行业的集中涨价在2018年春节来临之际集体爆发，自1月初开始，啤酒、白酒行业率先发力，雪花、青岛、百威、燕京、茅台、郎酒等酒类名企纷纷涨价，紧接着，方便面、调味品、休闲食品、乳品也陆续开始调价，康师傅、统一、达利等食品行业巨头都在行动。一时间，整个快消品行业都在讨论这股来势汹汹的涨价潮。
在国家食物与营养健康产业技术创新战略联盟（以下简称“联盟”）2017年会上，科技部中国农村技术开发中心主任贾敬敦就我国新时代下的营养健康产业发展做了主题报告。
据意大利欧联网援引意大利欧联通讯社报道，近日，4名日本留学生在意大利威尼斯就餐被宰事件，经互联网传播被当地媒体曝光后，引起了当局的高度重视。据报道，涉事餐馆为当地一名华商所有。
双溪立百新村成为森州首个拥有中文路牌的新村。（马来西亚《星洲日报》） 中国侨网1月28日电据马来西亚《星洲日报》报道，榴梿路、红毛丹路、黄梨路、香蕉路……马来西亚森州双溪立百新村内的大路小巷都以水果命名，趣味十足，而为了打造该村成为旅游景