据大会组委会的消息，本届上海国际进口葡萄酒展的筹备工作是相辅相成的，虽然展会召开尚有100多天的时间，但组委会工作人员已经邀请了10多万位食品人士和酒类行业人士和众多企业领导来会参观。而在美食配美酒的意念影响下，众多的受邀者也对本次展会表现出浓厚的兴趣，纷纷表示会前来现场参与，当中餐饮行业的反应就更加热烈了。在上海及周边地区的众多星级酒店宾馆和餐饮企业已经接到了组委会的参观邀请，而这些酒店宾馆的食品采购部门和行政主厨也都表明了将会派出人员前来参观采购，为自身企业寻觅优秀的食材、副食和美酒。相信在这些专注美食美酒的专家的指导下，本届的上海国际进口葡萄酒展将会更加成功。