近年来，随着酵素品种和功效的日益被发掘，各国人们开始重视酵素食品的摄取，并热衷于酵素食品的养生理念。酵素的特效性已备受瞩目，我们相信在“维他命时代”之后将迎来“酵素时代”。

酵素是一种蛋白质化学物携带人体每种化学反应所需要的主要能量，人类细胞含有大约 1300 种酵素，人体内的器官组织和全身 100 个百亿细胞就靠着这些酵素化学的反应及它们的能量来维持生命。因此谈营养不能不提到酵素的重要角色，单单只有营养是不够的，好的营养配合适当的酵素加以消化，人们才能舒解压力，增加抵抗疾病的能力，因此各器官、腺体要摄取特殊营养素时，酵素是绝对必要的。

多年研制酿良果

良果生技股份有限公司以“良酵济世、果然丰美”为行事之准则，其团队由郭义先生（台湾良果国际生技股份有限公司创办人）以及曾庆辉博士、林俊义博士、曹伯宏、林世斌博士等研究人士组成，藉此进而成就了酵素产业革命性的变化与发展。

经过二十六年不断地试验、改良、研发，良果生技旗下的多力活能量微元素、葡萄籽面条、火龙果面条、奇异果面条、澄花面膜、玫瑰花面膜等系列终于成功的面向群众，营销市场。

致力安全有保障

良果酵素系由数十种新鲜水果、蔬菜酿造而成的，活性综合植物酵素原液，富含千百种的酵素，与胃消化分解食物后的状态相同，能够立即被小肠吸收，输送到全身纯系植物性食品；无毒，长期使用绝无任何副作用。

有鉴于食品安全问题层出不穷，台湾良果生技在产品研发初期就把目标瞄准在“安全无副作用”上，继而研制酵素能量微元素相关产品，经过 FDA、SGS 等公正机构检验，达到 311 项农药及大肠杆菌未验出、不含 195 种西药及重金属等安全保证，另外，在糖含量的部分更是建立酵素产业难以达到的-零存在。值得一提的是 SOD(超氧化物岐化酶)活性含量达 6.09x106unit/100ml，这一经科学证实可有效对抗自由基的成分含量，超过相关产业制品 10 倍以上，让我们的产品更加有效地说明消费者抵御环境中有害物质的侵害。

未来发展创奇迹

 良果将在现有的基础上在原材料、菌种、发酵时间以及技术上做进一步的提升：选择无任何添加物蔬菜水果、种类多的酵素产品；植入菌种多的产品；选择发酵时间长的产品，（完整的发酵过程约需 120 天以上，才能让活性益菌生长到最高峰，活性酵素的数量达到最高量）；创新发酵技术并与相关企业合作，保证酵素珍品的安全性。

未来的良果在发酵微生物领域的研究、学界与市场合作基础上，不断研发创新，不断提升产品效果研发，良果将不忘初心，2017年4月17-19日，在北京•中国国际展览中心，良果将继续前进，亮相世博威•第21届健博会暨第五届中国国际酵素产品展览会，与现场观众一起享受这源自于大自然的赐礼，诚挚邀约您的莅临！