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资讯 广西六堡茶耍宝19日北京茶博会

2013-04-15 发布
中国自古就有一种浓厚的“尚红”情结,红色代表着喜庆、吉利、祥和。“中国红”高贵大方,是中华民族节庆的主题色彩,体现了一种文化崇拜,寓意着平安喜庆、和谐团圆、兴旺发达,可以说是的中华民族的文化图腾和精神皈依。而梧州六堡茶正体现了这一“红”色的特点。

  六堡茶属于黑茶类,有着“红、浓、陈、醇”的特点,色泽黑褐光润,汤色红浓明亮,滋味醇和爽口、略感甜滑,有着独特的槟榔香气,如同酒一样,越陈越佳。

  六堡茶属于温性茶,既可饱食之后饮之助消化,亦可以空腹饮之清肠胃。在闷热的天气里,饮用六堡茶可清凉祛暑,令人倍感舒畅。

  中国当代著名文化学者肖健为六堡茶作文化定位,指出梧州六堡茶与云南普洱茶同为千年中国名茶,六堡茶体现梧州春节节庆文化寓意,关键在于“红”的特色!六堡茶的“红”,既体现梧州春节节庆文化寓意,更体现中华传统文化折中、自然、和谐之美!

  六堡茶的产制历史可以追溯到一千五百多年前,至清代嘉庆年间,以其特殊的槟榔香味而被列为全国名茶之一,享誉海内外。梧州六堡茶不但有着显著的自身特色,更有着深厚的历史文化积淀,梧州六堡茶在历史上,曾有过与云南普洱茶不相伯仲的影响和辉煌。

  近年来,随着传统侨销黑茶 —云南普洱茶需求量和影响力的扩大,同属传统侨销黑茶的梧州六堡茶也为众多爱茶之人所推崇,其独有的风味品质和保健作用也逐渐被人们所认识,成为了很多饮茶爱好者的青睐的茶之一。

  品一杯六堡茶,能品味六堡茶里浓厚沧桑的气息,历史的沉淀让六堡茶有了更加深沉的文化内涵。在即将到来的北京茶博会上,来自梧州的众多企业也各自“耍宝”,纷纷亮出自己的六堡茶精品,参展的企业主要有广西梧州市随缘六堡茶厂、广西芊河茶业、广西梧州茂圣茶业、广西苍梧县银泰六堡茶业、梧州市天誉茶业等。这些六堡茶公司将摆出自己的特色,同台演绎六堡茶的“红”色经典。(文/陈素娇)

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