2018第二十一届中国农产品加工业投资贸易洽谈会总展出面积近3万平方米，3000个国际标准展位，全国30个省区市和河南省辖18个地市组团参会参展，参会代表团178个，参会企业5000多家，其中国内外500强企业20多家。来自“一带一路”沿线国家及美国、法国、俄罗斯等42个国家和港澳台地区322家企业参会参展。参会客商和专业观众超过3万人，其中境外嘉宾800多人。参展企业涵盖粮油、畜禽、果蔬、调味品、休闲食品等农产品精深加工产品、各类综合类农产品食品及农产品食品加工技术装备行业。鲁花集团、今麦郎、思念集团等300多家国内知名农产品加工企业和农业产业化龙头企业；河南、山西、安徽、江西、湖北、湖南6省组织参展企业245家优质绿色品牌企业参展，参展产品均为获得绿色食品认证产品，集中展示优质绿色农产品、绿色加工产品、综合利用产品、优质绿色品牌产品；国内外100多家农产品食品加工与包装机械企业及科研院所参展参会，全面发布了农产品加工行业前沿技术，展示了新装备，新技术、新产品，为农产品食品行业提供一场科技盛宴。
本次大会通过广泛宣传，大力招商招展，扩大合作交流，取得了丰硕的成果，为农产品加工业结构调整、产业升级、技术交流与合作等搭建了平台，为推进农产品加工业持续健康发展发挥了重要作用。以“开放、创新、绿色、共赢”为主题，以实施乡村振兴战略、推动农业供给侧结构性改革、农村一二三产业融合发展和农村创业创新为目标，以投资贸易和技术提升为重点，坚持廉洁、高效、安全办会宗旨，坚持市场化、专业化、品牌化、国际化、信息化办会方向，坚持投资商、产品商、原料商、采购商、装备商、服务商“六商同台、各得其所”，将“投资贸易洽谈、科研成果发布、技术装备展示、产品展示贸易、产销对接、国际交流合作、产业发展研讨”七大功能融为一体，成功举办了一系列重要活动，共有173个重点农产品加工项目成功签约，签约总额696.4亿元。重点组织了大商新玛特、家乐福、沃尔玛等100多家知名连锁超市、批发市场、农产品购销企业与近400家农产品加工企业、农民合作社进行洽谈对接，达成农产品采购与贸易项目169个，签约金额达61.52亿元。举办了贫困地区优势特色农产品及加工品专场推介，开展了名特优新及鲜食农产品展示品鉴。突出产业融合，紧紧围绕农村产业融合的要求，展示企业、合作社等经营主体，展示技术、装备、金融等资源要素，展示加工引领融合、电商助推加工等新型业态，推动产业发展向“产品＋服务”转变。更加突出项目质量，促成一批具有示范和带动作用的农产品加工业投资贸易项目洽谈成功，其中亿元以上项目119个、5亿元以上项目52个、10亿元以上项目21个，项目不仅涉及粮油、果蔬、肉制品、乳品、饮料、休闲食品、中医药制品、种植、养殖等农产品加工及种植养殖业领域，还涉及食品科技产业园、高效农业产业示范园、休闲旅游和文化农业、特色小镇、农产品电商物流园等现代农业产业项目。成功举办了“一带一路”农产品加工业投资贸易培训班和农产品加工业东盟区域经理人培训班，达到了每年突出一个主题、洽谈一批项目、对接一批技术、发布一批成果、提高一个层次的办会目标。
农业农村部党组副书记、副部长余欣荣致辞并宣布开幕；河南省委副书记、省委政法委书记喻红秋，河南省人大常委会副主任王保存，河南省政府副省长武国定，河南省政协副主席张震宇等领导出席会议；联合国世界粮食计划署副主任、泰国农业部监察长等境外重要嘉宾出席会议；澳大利亚、西班牙、匈牙利、哥伦比亚、哈萨克斯坦等5个国家的驻华使馆农业官员参会；中国农科院、中国农大和南京农大、中国农业科学院农产品加工研究所、中国农业机械化科学研究院、中国包装和食品机械有限公司等44所大专院校、科研院所负责同志，中国商业联合会、中国农产品市场协会等38家商会协会有关负责同志参加会议，并发布推介新成果、新技术、新产品。中央驻豫新闻单位、省直新闻单位、部分省辖市新闻单位及网络媒体、香港驻豫新闻单位的100多家媒体对农洽会进行了现场追踪报道。
参会单位及人员
1.国家有关部委，各省、自治区、直辖市及计划单列市和新疆生产建设兵团农产品加工业管理部门。
2.国内外知名农产品加工企业，农业产业化重点龙头企业，绿色、有机食品企业，农产品、食品加工机械制造企业和农民合作社示范社、全国农产品加工示范企业、全国主食加工业示范企业。
3.全国三产融合试点地区、国内农产品加工业示范园区、加工出口示范基地。
4.大型农产品批发市场和连锁超市采购商、经销商、贸易商，加工机械设备供应商和采购商。
5.国内外涉农金融投资机构及知名商会、行业协会、学会。
6.港澳台知名人士、农业社团组织。
7.有关国家驻华使节、农业官员和涉农国际组织代表。
8.科研院所、大专院校。
9.新闻媒体。
保障服务
（一）会议服务。为代表团提供新闻发布会、项目签约仪式及专场活动场地；免费为代表团特装布展提供展示场地；免收参展企业税费;免费为参会客商在“中国农加工洽谈会”网站上发布项目、信息；为特邀嘉宾、农业农村部定点扶贫地区提供免费食宿；为各省级代表团免费提供2人食宿；为国家级农业产业化重点龙头企业和“有机食品、农产品地理标志”企业，凭有关证件免费提供2人食宿；为参加绿色食品展企业，凭有关证件免费提供2人住宿；为境外及港澳台进行特装展示的参展企业免费提供2人食宿，并给予特装展示企业及邀商邀展企业适当补贴。
（二）新闻宣传。会议期间设“中国农加工洽谈会”新闻中心，组织协调中央、省级和地方新闻媒体进行全方位采访和报道，并举办若干场新闻发布会。
（三）网络服务。在“中国农加工洽谈会”网站上，及时发布大会信息；在“中国农加工洽谈会O2O服务交易平台”上，为参会代表团和企业提供网上交流、在线洽谈和线上线下交易服务；在大会主会场设立无线网络平台，充分发挥“中国农加工洽谈会”微信公众号的作用，为参会客商提供在线服务。
（四）会议接待。“中国农加工洽谈会”报到期间，组委会分别在郑州新郑国际机场、郑州火车站、郑州东站、驻马店火车站、驻马店西站、京港澳高速驻马店出口设立接待站，24小时接送参会代表；推荐若干宾馆、饭店，为参会代表提供食宿服务；为各代表团提供会议用车，协助预订返程机票车票。
（五）广告宣传。“中国农加工洽谈会”期间，将根据企业和客商要求提供形式多样的广告宣传和服务。
展会宣传推广
1、主流媒体及新闻宣传。会议期间设“农洽会”新闻中心，组织协调中央、省级和地方新闻媒体进行全方位宣传并追踪采访和报道，并举办若干场新闻发布会。
2、专业媒体及网络宣传。组委会将在全国农产品、食品专业网站等专业媒体进行全方位宣传并发布本届展会相关信息。
3、大会广告宣传服务。“农洽会”期间，将根据企业和客商要求提供形式多样的广告服务，如需要可以致电组委会索取详细资料。
九、参展报名程序
1、参展单位请详细填写《参展申请表》并加盖公章，传真至农洽会组委会；
2、报名后，参展单位必须在一周内将相关费用汇入“农洽会”指定帐户；
3、展品运输、展会接待、报到住宿等事宜，“农洽会”组委会另行发送入会通知书；
4、展位安排以先报名、先交款、先安排为原则，“农洽会”组委会秘书处有权对少量展位予以调整，以维护展会的整体形象。
粮油产品、调味品、主食产品、肉类食品、冷冻食品、果蔬产品、乳制品饮料、烘焙食品、休闲食品、坚果炒货、茶叶、名优农产品、名优食品、名优农副土特产品、绿色食品等以及与此有关的粮油加工机械、大米加工机械、面粉加工机械、油脂加工机械、玉米加工机械、花生加工机械、豆制品加工机械、杂粮加工机械、薯类加工机械、调味品加工机械、主食加工机械、肉类食品加工机械、冷冻食品加工机械、果蔬加工机械、乳制品饮料加工机械、烘焙食品加工机械、休闲食品加工机械、坚果炒货机械等各类农产品加工机械、食品加工机械、包装机械、检测设备、包
