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酗酒会引发许多社会问题，也加重医疗等公共财政负担。有鉴于此，以生产威士忌见称的英国苏格兰地区日前实施新规，成为全球首个引入酒精类饮品最低售价措施的地区，希望可以借此降低民众的酒精饮料摄取量，并减少酗酒相关的死亡个案。
据英国报道，位于英国埃克塞特西德维尔街（Sidwell Street）上的一家名为“智能炒菜机器人厨师”（Cook Robotic Chef）的热门中餐馆，由于缺乏相关资质许可而被迫关门。
作为我国乳制品行业当仁不让的龙头企业，伊利在2017年的业绩表现不俗，进一步巩固行业领跑者地位。
5月2日，上海市食药监局发布食品安全监督抽检信息公告，该局对特殊膳食食品、婴幼儿配方食品、食用农产品等3大类食品488批次样品进行抽检，仅1批次食用农产品检出不合格。
一边是上海正在全面消除无证餐饮店铺，一边是市民日常的就餐需求，供应短板如何填补？上海市食药监局有关负责人目前表示，上海将继续推行小型餐饮服务提供者临时备案，对符合食品安全要求、不扰民的便民小餐饮实施备案纳管。另一方面，支持新兴业态发展。近期，将有一种不设厨房的“共享餐厅”投入运营。
明厨亮灶，吃得放心。截至目前，北京市怀柔区阳光餐饮工程建设一共完成2144家，覆盖各类餐饮企业、中小学校和养老机构食堂等，网络经营餐饮店铺也首次纳入其中。
据安徽省食品药品监督管理局官网4月28日消息，合肥市食品药品监督管理局公布了2018年第11期（市抽）不合格安全监督抽检信息。本次抽检水果制品1批次，0批次合格，1批次不合格。
眼下正处于季节交替的阶段，水果也开始新一轮的上市潮。砂糖橘、柚子、柑橘、甘蔗等水果，眼下已经陆续退出南京江宁的市场，春、夏季水果已经隆重登场，如：樱桃90-140元/公斤、油桃8-14元/公斤、麒麟西瓜6.4-7.8元/公斤、无籽西瓜4-4.6元/公斤，水仙芒果16-20元/公斤、台芒6-10元/公斤，哈密瓜6-13元/公斤等等，因为刚刚入市不久，部分品种价格还是很高。
为进一步推进稻田马铃薯绿色高产高效模式攻关，促进关键技术到位率，提升粮食生产效益。4月25日，合肥市肥东县组织种植大户50多人，在包公镇胜联村召开工厂化育秧大棚马铃薯绿色高产高效生产现场观摩会。技术人员现场教授选地选茬选种、整地播种、机械收获、病虫害绿色防控、科学施肥施药等一整套工厂化育秧大棚早春马铃薯全程机械化栽培技术。详细解答农户提出的生产问题及技术难题，鼓励农户交流先进生产经验。
近日，长春市食品药品监管局针对食用植物油监督抽检中发现的问题，结合正在开展的食品、保健食品欺诈和虚假宣传专项治理活动，集中约谈了全市48家食用植物油生产企业负责人和食品安全管理人员。
5月1日，江南都市报全媒体记者获悉，省食安办、省食品药品监督管理局近日发布《关于严厉打击无证食品小作坊的通告》，凡开办食品小作坊的，须向县级人民政府食药监部门提出申请。自5月1日起，对未取得《食品小作坊登记证》仍从事食品小作坊生产加工活动的，依法实施行政处罚。构成犯罪的，依法移送司法机关追究刑事责任。
为切实保障海勃湾区豆芽质量安全，提高豆芽生产水平，让广大人民群众吃上“放心豆芽”，近日，海勃湾区市场监督管理局对金裕食品加工园区豆芽生产小作坊开展了豆芽质量安全专项抽检行动。
深圳市民“舌尖上的安全”更有保障啦，食品安全一旦检测不合格要即时公开；“宜停车”更宜停啦，超时无须“双倍补缴”……进入5月，一批与市民生活息息相关的新规正式实施。
日前，江苏省镇江市句容市崇明街道中凌社区开展“慰问孤寡、残疾、贫困老人公益活动”。文化惠民，公益先行，此次活动受到社会各界大力支持及广泛好评。
一次因工作安排，我去孤寡老人家送120急救卡，到达后敲门无人应声，打电话也无人接听，因已提前约好，我觉得情况异常，在房门并未反锁的情况下用力打开门，发现老人已经倒在地上，于是立即拨打了120急救电话，并叫来了两位同事帮忙。老人因及时送达医院而挽回了生命，我也因此被公司授予“服务标兵”的荣誉称号。但比起公司的荣誉，更让我高兴与庆幸的还是老人被抢救回的生命。
明厨亮灶，吃得放心。截至目前，北京市怀柔区阳光餐饮工程建设一共完成2144家，覆盖各类餐饮企业、中小学校和养老机构食堂等，网络经营餐饮店铺也首次纳入其中。
一边是上海正在全面消除无证餐饮店铺，一边是市民日常的就餐需求，供应短板如何填补?上海市食药监局有关负责人目前表示，上海将继续推行小型餐饮服务提供者临时备案，对符合食品安全要求、不扰民的便民小餐饮实施备案纳管。另一方面，支持新兴业态发展。近期，将有一种不设厨房的“共享餐厅”投入运营。
近日，山东农业大学食品科学与工程学院乔旭光团队取得重大科研突破，成功解决了果蔬活性成分在代谢过程中的高灵敏检测难题。4月18日，该项成果在美国化学学会ACS旗下农林科学一区TOP期刊《Journal of Agricultural and FoodChemistry》(《农业和食物化学》)作为封面论文发表。
日前，“中国农业大学(兴化)健康食品产业研究院”成立揭牌仪式在江苏省兴化经济开发区举行，标志着研究院正式运行。该研究院旨在建成一个集健康食品专业人才集聚、科技研发、成果转化、产品检测、企业孵化、人才培养为一体的综合型研究机构。
他是农业部国家兔产业技术体系岗位科学家，中国畜产品加工研究会副会长;2015年作为第六完成人，他所承担的“荣昌猪品种资源保护与开发利用”项目，获国家科技进步奖二等奖;作为第三完成人，他所承担的“优质肉兔良种繁育健康养殖及加工关键技术研究与示范”项目，获重庆市科技进步三等奖;近三年，他先后发表学术论文100余篇，其中10余篇为SCI收录，一级学报刊登80篇。近年来，他将研究重点从猪肉及牛羊肉制品加工转向了兔肉制品加工。本期食品学院周刊邀请西南大学博士生导师、研究生院常务副院长、美国康奈尔大学高级访问学者李洪