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行业资讯

哈萨克3月份农产品价格同比微涨0.4%

据哈统计委员会发布的数据,与 2017年12月相比,3月份哈农产品价格微涨0.4%,其中,畜牧业产品上涨1.6,种植业产品微跌0.3%。

2018-04-12 发布
2018中国“思考力&行动力”餐饮高峰论坛成都站成功举行

自2012年行业首次出现互联网餐饮概念后,国内的餐饮江湖就进入了“打破原有平衡、产业剧烈震荡”的变革期,加之此后诸如互联网思维、团购、O2O、外卖、餐饮软件SaaS化、专业化分工、共享厨房、新零售等等新模式和新工具的接连涌现,许多餐饮老板都感同身受的意识到,“餐饮这门生意自己竟然不会干了”。

2018-04-12 发布
荷兰皇家菲仕兰全球CEO司马翰:中国扩大开放将释放更多机会

在近日举行的中荷经贸会谈期间,作为荷兰商团成员、今年元月刚刚履新的荷兰皇家菲仕兰全球首席执行官司马翰(Hein Schumacher)随荷兰首相马克·吕特(Mark Rutte)访华并与中国媒体亲切见面。司马翰表示菲仕兰持续看好中国市场发展,将加大中国投资,扩大在华销售产品品类,引入更多荷兰优质乳品,满足广大中国消费者。

2018-04-12 发布
李锦记荣获2018中国品牌力指数酱料行业第一名

4月10日,2018年中国品牌力指数研究成果在北京发布,百年民族品牌李锦记获颁酱料行业第一品牌殊荣。李锦记中国企业事务总监陈姝代表李锦记上台领奖,并表示:“今天能够获得这项荣誉,非常开心!百余年来,李锦记在拥有厚重企业文化优势的同时,一直注重品牌的建设,秉承‘思利及人’的企业核心价值观,并始终坚守‘100-1=0’的品质管理理念,为打造百年品牌形象奠定了坚实基础。”

2018-04-12 发布
Alland & Robert 关于洋槐胶营养知识的调查研究

Alland & Robert,洋槐胶的全球领导者,通过民意调查组织 Toluna,在英国、德国、日本和美国对洋槐胶的营养知识进行了研究。

2018-04-12 发布
大马“豁免”出口税 棕榈油或成植物油市场“网红”

众所周知,油棕树是一种热带木本植物,下游产品棕榈油更是目前世界上生产量、消费量和国际贸易量最大的植物油品种,与大豆油、菜籽油并称为“世界三大植物油”,拥有超过五千年的食用历史。

2018-04-11 发布
英媒:中国葡萄酒消费额预计5年内将增长近40%

英媒称,今年对中国的葡萄酒来说可能是某种不同凡响的开始。塞恩斯伯里、乐购、贝里兄弟等商家纷纷接收新一批葡萄酒。中国的葡萄园面积居世界第二位,葡萄酒酿造厂数目可观,年产量达到约10亿升,葡萄酒消费额预计5年内将增长近40%。

2018-04-11 发布
欧盟官员敦促欧洲解决严重食物浪费问题

欧盟委员会主管卫生与食品安全的委员维特尼斯·安德柳凯蒂斯10日在此间举行的国际食物浪费研讨大会上发表讲话,敦促欧洲解决严重的食物浪费问题。

2018-04-11 发布
韩国对2011年福岛核事故后日本海鲜进口限制的裁决提出上诉

韩国贸易部周一表示,它已就世界贸易组织(WTO)对2011年福岛核事故后日本海鲜进口限制的裁决提出上诉。

2018-04-11 发布
山西查获一起涉嫌假冒“汾酒”的案件

近日,山西综改示范区工商局查获一起涉嫌假冒“汾酒”的案件,货值达24万多元。

2018-04-11 发布
案值5000多万元!山东烟台破获首起农产品走私大案

近日,经烟台市人民检察院批准,烟台海关缉私分局对欧某某执行逮捕。欧某某是烟台海关破获的一起马铃薯淀粉走私案主要犯罪嫌疑人,该案涉案马铃薯淀粉约5500余吨,案值5000余万元,是烟台海关“国门利剑2018”联合专项行动中破获的首起农产品走私大案。

2018-04-11 发布
重庆黔江区首次出口预包装食品

日前,在重庆检验检疫局支持下,重庆佰裕佳食品有限公司生产的3.7吨“顺香春牌”重庆小面首次出口新加坡,货值近4000美元,为重庆小面开拓了新市场。据悉,这也是重庆黔江区首次出口预包装食品。

2018-04-11 发布
小龙虾抢先上市 40元一斤还卖得快

清明假期刚过,有着长沙夏季美食界网红之称的小龙虾便已陆续爬上各大餐馆的菜单,这其中有油爆虾、口味虾、蒸虾、虾尾等各种做法。“感觉去年还没吃够,今年新虾上市了来赶个早。”4月10日一大早,赶到马王堆海鲜水产市场购买活体小龙虾的刘女士说。三湘都市报记者采访发现,抢先上市的小龙虾价格并不秀气,无论是活虾还是成品,价格均出现了不同程度的上涨,最高超过20%。

2018-04-11 发布
专家:复原乳并不是“差等生”

近日,一些家长在微信群和朋友圈里转发“不要再给宝宝喝复原乳”,大意是市场上有些乳制品并不是鲜牛奶,而是奶粉加水勾兑的复原乳,其营养价值不高,喝了对宝宝身体无益,还有网文认为复原乳是“假牛奶”。对此,记者采访了营养专家。

2018-04-11 发布
珠海拱北口岸截获一头祭祀用烤乳猪

从珠海出入境检验检疫局官网获悉,日前,检验检疫工作人员在拱北口岸截获一头祭祀用烤乳猪,重2.9千克,由一名澳门籍女旅客携带入境。根据《中华人民共和国禁止携带、邮寄进境的动植物及其产品名录》规定,(生或熟)肉类(含脏器类)及其制品禁止携带入境,由于该旅客未办理相关检疫审批手续,检验检疫部门依法对该批物品作销毁处理。

2018-04-11 发布
美国下令或将停止进口苏格兰鲑鱼

美国决定停止进口对来自伤害海豹的养殖户的产品,对此,苏格兰政府试图劝说美国使其豁免,同时,苏格兰政府也在积极与加拿大、挪威和智利制定相应策略。

2018-04-11 发布
北海道海参受中国游客青睐 当地企业接推出中文品牌

北海道海参最近受到中国游客的青睐,价格虽高但销量持续增长。当地企业抓住商机,打造品牌,甚至商品名称直接采用中文“海参”二字,以吸引中国游客。

2018-04-11 发布
日本多家大米产地摸索求胜生存之道

日本大米销售竞争激烈,日本国内多家大米产地正在摸索求胜生存之道。一般家庭用的高级名牌大米在精益求精之外,餐饮市场等用量大的“业务用”大米也成了大家争相开拓的领域,各大米产地力求大米销售多元化的战略。

2018-04-11 发布
印度国际糖价持续低迷

印度糖厂协会(ISMA)公布的数据显示,截至目前,2017-18榨季(2017年10月至2018年4月初),印度食糖产量为2950万吨。全国523家糖厂中有331家正常生产,其中,187家位于马哈拉施特拉邦,111家位于北方邦。

2018-04-11 发布
智利冷冻三文鱼主占中国市场

一提到三文鱼,中国消费者首先想到的是挪威三文鱼,而事实上,中国市场销售的三文鱼不仅仅来自挪威,还来自法罗群岛、丹麦、智利、苏格兰和澳大利亚。智利因享受零关税,已是中国市场冷冻三文鱼的最大供应国。

2018-04-11 发布