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津城近日遭遇雨雪天气，气温骤降，记者走访天津多家农贸市场了解到，目前蔬菜价格未受气温波动影响，多种蔬菜价格稳中有降。
北京蔬菜价格进入季节性下降区间，蒜苗和豇豆的价格骤降，其中蒜苗降幅超过5成。
三月郑州万邦市场水果价格基本持平。随着天气逐渐升高，全国各地水果陆续大量上市，如：芒果、甜瓜、西瓜等。目前市场交易量比较大。相比去年同期销量增加，预计以后市场水果交易量会逐渐增加，一些当季水果也不断上市，如：樱桃、油桃等。
3月份华北玉米如坐过山车般地在高位上起伏波动，上旬华北玉米价格创新高之后，价格出现短暂回落，上周在买卖博弈下玉米二次触顶回调。随着临储拍卖预期临近，市场心态正在发生变化，后期外地货源预期增加，华北市场竞争或更加激烈。
4月初，随着清明节到来，办酒宴相对减少，消费市场对石斑鱼需求减少，业内人士估计石斑鱼成鱼整体价格行情在短时间内保持平稳或稍微下跌趋势。
自2017年12月21日全省“红盾春雷行动2018”启动以来，3个多月时间里，成都市工商和市场监管系统共查办各类案件2216件，为消费者挽回经济损失955万元。这是记者从成都市工商局日前召开的新闻发布会上获悉的。
记者日前获悉，江西省食药监局联合省食安办发布《关于严厉打击无证食品小作坊的通告》（以下简称《通告》），严禁无证从事食品小作坊生产加工活动。自2018年5月1日起，对未取得《食品小作坊登记证》仍从事食品小作坊生产加工活动的，依法实施行政处罚；不具备生产加工条件的食品小作坊一律关停取缔。
山西检验检疫局旅检人员近日在旅客携带入境的一批释迦和红毛丹中发现蚧虫。经鉴定，该粉蚧为进境植物检疫性有害生物南洋臀纹粉蚧和大洋臀纹粉蚧，为防止疫情传入，该批水果已被实施销毁处理。
太原五龙口海鲜市场内的一家店铺竟出售过期食品。接到举报后，杏花岭区食药监局先查获了过期食品，又于4月3日对该商铺下达了罚款8万元的《行政处罚听证告知书》。
随着天气慢慢转暖，4月至6月是蘑菇中毒高发季节，严重者甚至危及生命。日前，省食药监局发布消费警示，提醒消费者要高度警惕，千万不要采摘、食用野生蘑菇，避免发生中毒事件。
4月6日，宁夏彭阳县白阳镇任湾蔬菜育苗园区内，工作人员正在挑拣育好的辣椒苗。据了解，该园区占地面积180亩，累计投入资金500多万元，建成高标准蔬菜育苗温室53栋，今年培育辣椒苗800万株，将全部供应彭阳当地，为彭阳辣椒产业发展做好后盾。
受今年寒冷天气影响，地产甜瓜晚熟了半个多月。在东海边的书院镇，上海地产的第一批甜瓜相继上市。虽然成熟期晚了，但经过几年的栽培和改良，从日本引种的甜瓜品质日趋优越，甜度媲美北海道蜜瓜。
在成都郫都区种了一千多年的云桥圆根萝卜，因春天抽薹开花晚、收获期长，被誉为“春不老”，一直是成都人餐桌上少不了的“土人参”。这得益于云桥圆根萝卜生长的优越自然条件，郫都区是成都市重要水源地保护区，境内八河并流，同时土壤以土质含沙量高的油沙田为主，PH值6.2~6.6，有机质含量高。
2018年，衡阳市常宁市种子管理局在宜谭片区谭湾村开展了油菜新品种展示示范，展示示范亮油99、沣油767等18个油菜新品种；展示品种有18个，面积为0.2亩/个以上；示范品种有6个，面积为18亩/个以上；展示示范面积共有180余亩。
据涪陵、万州、南川、潼南、梁平、酉阳、巫溪等12个种子市场信息点的调查显示，当前我市低海拔地区种子销售基本结束，高海拔地区还有少量销售。与3月上旬环比，杂交水稻种子价格小幅下降、杂交玉米种子价格基本持平；与去年同期相比，杂交水稻种子价格涨幅显着，杂交玉米种子价格有所上涨。
韦德沃森于2014年在美国斯莱德尔市创办了Pontchartrain Mushrooms农场，该农场真正实现了家庭式生产。“及时调整室内温度、湿度及通风，以适应平菇生长的不同阶段。”韦德沃森表示，“虽菌菇无需进行光合作用，但仍需光照。”
2018月4月2日，巴西国家卫生监督局发布咨询文件，修订农药丙环唑(propiconazole)、甲基硫菌灵（thiophanate-methyl）、氟啶胺（fluazinam）等农药在部分食品中的最大残留限量。
2018年4月3日，欧洲食品安全局（EFSA）发布10.2903/j.efsa.2018.5231文件，拟修订胺苯吡菌酮在莴苣等部分食品上的最大残留限量。
3月30日，日本厚生劳动省食品监视安全课发布了关于食品进口时加强放射线检查的通知。
2018年3月31日，WBO葡萄酒商业观察网消息，据澳大利亚葡萄酒管理局官网Wine Austrailia公布：2018年澳洲葡萄酒条例将取代1981年生效的澳大利亚葡萄和葡萄酒管理局条例，在4月1日开始生效，后者将于2018年3月31日到期。