中国是世界上最大的啤酒市场，年消费量为457亿升，是美国的两倍，是欧盟最大的啤酒市场——德国消费的五倍多。在中国，啤酒占全部酒类产品总销售额的75%。去年，中国主要啤酒生产商的销售收入增长了2.3%，达到176.6亿元。

 

中国啤酒产业2017年总产值达到了168亿元，并将以每年增长6.61%的速度在未来5年内，也就是2022年达到 217亿元。到2020年，中高端啤酒产品市场占比也将超过 30%。

 

啤酒市场逐渐高企，作为其中的佼佼者的精酿啤酒，其市场占有率也在迅速增长。

 

CRAFT BEER ZONE@ANUFOOD CHINA 2018

 

 

第五届北京世界食品博览会将于2018年11月21-23日在北京国家会议中心举办，为众多行业专业人士打造中国北方最具国际化的综合贸易平台！本届展会将按照产品品类分为精酿啤酒、清真食品、海产品、精细食品、自动售卖机、甜食及休闲食品、肉制品 等几大主题展区，品类丰富，精彩纷呈！

 

国内精酿啤酒市场持续发酵，商机无限，因此本届展会将全新开设精酿啤酒专区，环球精酿啤酒特饮，尽在2018北京世界食品博览会！

 

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精酿啤酒销售增长，市场高企

精酿啤酒用来区别于大部分常见的工业啤酒，在大众啤酒日趋饱和的大背景下，中国啤酒市场呈现高端产品快速发展的趋势，随之精酿啤酒市场被越来越多的人看好，精酿啤酒增长显著。

 

2016年我国平均每公升啤酒的售价有了10%的涨幅，中国啤酒产业2017年总产值达到了168亿元，这可以说明，啤酒市场的单位售价在近年来有了提升，传统低价大产量的工业啤酒的部分市场已经被小产量高品质的精酿啤酒抢走。

 

 

 

截止至2017年，进口啤酒的销量达到了716,200万升，其中，精酿啤酒主要来自欧美啤酒文化发源地以及原料的主产区，比如美国、德国、比利时、丹麦等。而在亚洲，主要产区是在日本，而中国也因为市场的兴起，成为精酿啤酒的新兴势力。

 

从消费者的角度来看，由于经济发展和财富的增长，中国消费者对于产品质量、价值和服务的期望变得越来越高，进口品牌也在被国内消费者挑剔。因此在精酿啤酒市场中，山东、河南、内蒙古作为国内精酿啤酒企业分布数量最多的地区，产品优质，同样广受国内消费者的喜爱。

 

 

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展台设计精美，共聚开怀畅饮

2018北京世界食品博览会精酿啤酒专区，共占面积54平米，统一区域，统一设计，统一展示。整个展区设计为吧台形式，配置有电子屏幕以及顶部射灯。除了是环球优质精酿啤酒展示区域外，更能成为现场观众及展商朋友放松品鉴的场所！

 

pushers普世公司产品图片

2018北京世界食品博览会精酿啤酒专区目前已吸引到众多精酿啤酒制造商前来询问洽谈，其中包括Pushers普士公司。

 

他们采用冷萃咖啡的技术和设备，通用到精酿啤酒的制造中，一经亮相，即受到国内精酿啤酒行业的广泛关注。

 

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诸多优质展位火热销售中

2018北京世界食品博览会精酿啤酒专区仍有诸多优质展位火热销售中

期待与您共同畅饮！

 

除了各品类专区，众多国际展商，各渠道买家以外，2018北京世界食品博览会还将有西餐烹饪秀暨比赛、日料邀请赛、进口食品分会代表大会等多项活动及行业研讨会，金秋北京的环球美食之旅，与您不见不散！

2018年11月21-23日

北京·国家会议中心

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