在此，检验检疫局提醒广大消费者：选购牛肉时不仅要注意肉质新鲜程度，还应注意查看进口肉类是否为正规进口肉。按照有关规定要求：进口肉类必须来自获得中国准入的国家且必须经检验检疫合格后方可上市销售。特别要注意的是，市场上所谓的日本牛肉和德国牛肉都尚未获得我国准入，消费者在选购和消费时千万要谨慎。