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为深入落实党和国家的人才强国战略，在新的历史起点上更好地做好国家职业技能竞赛，2019年第20届全国焙烤职业技能竞赛启动会于3月20日上午在海口市召开。
5.6-5.9Bakery China 2019上海新国际展览中心 W4B18大韩制菓协会对外关系主席、乐斯福杯亚洲烘焙冠军【韓相栢】大韩制菓协会技能长、韩国KMB世界大赛总教练 。
Bakery China 2019将继续使用上海新国际博览中心全馆17个展厅以及部分室外展区，共计超过22万平方米，容纳超过12,000个标准展位。
小道消息：苏大强又一重大决定：“我要去焙烤展”赶快扫描下方二维码免费领取参观门票点击【阅读原文】在线进行观众参观预登记，免费领取Bakery China 2019入场券，省50元现场注册费哦！
3月27日-29日在雅加达JIExpo Kemayoran，我们来啦！今年是CBME 印度尼西亚孕婴童展首次举办！本次展会展示来自9个国家的孕婴童多元产品及趋势热点。
3月28日，2019第二届中国湘菜食材电商节启动仪式在武汉国际博览中心拉开帷幕，湖南省商务厅服务贸易处处长马宏平携湖南省餐饮行
随着商品经济的发展，市面上出现了品目繁多的保健品，当外界环境因素导致我们不能健康饮食的时候就需要服用适量的保健品。 在这种情况下，选择合适的保健品就非常关键了，而保健品的生产制造更是重中之重！
中草药类保健食品可以说是我们的国粹，传承了几千年的养生文化，而灵芝作为中草药中的瑰宝，它在我国的医药宝鉴《神农本草经》中，更是被誉为“上上之药”。
中国食品工业数字化应用论坛在济南成功召开当前数字化经济时代下，食品工业从生产到销售整个产业链的发展模式正在发生深刻变革。
3月26日，第13届内蒙古乳业博览会暨高峰论坛在呼和浩特市开幕。
德庄集团作为重庆火锅名片的典型代表，本次糖酒会展期，首创并推出辣椒制品的度量衡——李氏辣度。
今年的两会虽已闭幕，但是关于此次两会的话题仍热度不减。今天我们不妨一起回顾下，在专注好 “喝”这件“小事”背后，食饮行业的代表委员们都在关注哪些“大势”？
根据市场调研机构QYResearch全球精酿啤酒调查报告显示的数据，2016年全球精酿啤酒产量突破660万吨，预计2023年将突破1600万吨。
现在你有没有发现，你周围患有各种疾病的人越来越多！而且我们还会时常听到“什么地方是最繁忙的”，答案是“医院”。听到这里你会感到很震惊，然而事实确实如此！
随着人们生活水平的提高，生活节奏的加快及大气环境的恶化使人们的健康状况也随之变化，伴随而来的是各种职业病，如颈椎病、腰酸背痛、失眠以及各种亚健康问题；
由上海市餐饮烹饪行业协会 主办的“FBIC 2019 上海国际餐连锁食加盟展”将于2019年8月28~30日在上海新国际博览中心召开。
展示面积扩容至16,000平米，比去年规模扩大一倍，将汇聚300家国内外参展商和20,000名专业观众进行电商及供应链中的包装需求对接。众多企业联袂亮相ECPAKLOG 2019 打通以往难点的“任督二脉” 实现快、准、省！
随着面包店门口排起长龙的盛况屡见不鲜，面包、蛋糕等烘焙食品已然成为了当下食尚行业的弄潮儿。
自有品牌-详解 通俗来说，自有品牌产品是指工厂与零售企业根据市场需求联合研发，而后，由工厂进行产品代加工生产， 由零售企业冠以自己的自有品牌标签、并在自有的商超连锁门店进行营销的一种产品。模式 自有品牌包含但不仅限于零售贴牌、零售OEM、零售代加工等生产模式。一件好的自有品牌产品是零售商和供应商能力合作的产物。 “全球自有品牌产品亚洲展”至今整整十周年，是亚洲区域专业的自有品牌贸易展；每年会期都成为了零售商与供货商相聚并建立自有品牌商业合作的佳场所，已成为了国内乃至亚洲零售业界自有品牌的年度盛会。