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2018北京世界食品博览会再度携手中国饭店协会展开战略合作，举办第二届日料邀请赛及首届国际西餐烹饪比赛！去年首届日料邀请赛的比赛区域是展会现场的重要吸睛活动之一。
上次为大家介绍了浓浓娘惹风情的新加坡展团，东南亚风味不停歇，本期将继续为大家介绍来自东南亚的泰国展团！
无论是在中国还是全球，精酿啤酒是整体疲软的啤酒市场里为数不多的亮点。精酿啤酒指是由较小规模的酿酒商（甚至可以小到一个酒吧）自行研发配方和酿造出售的。
2018年北京世界食品博览会将于11月21-23日在北京国家会议中心盛大开幕！
新加坡展团作为北京世界食品博览会的老朋友，今年将再次回归，并得到许多新加坡展商朋友的再次加盟支持。
不知道从什么时候起，人们在煮泡面时喜欢加一片奶酪，热腾腾上的咖喱饭也可以铺上一片奶酪，韩式的奶酪年糕锅更是受欢迎。
2018北京世界食品博览会在2017年北京世界食品博览会的现场状况。
随着“一带一路”政策的影响不断深化和更多针对沿线国家的贸易优惠政策的出台，2018北京世界博览会也逐渐迎来更多来自这经济贸易交往、文化文明交流的古老桥梁——丝绸之路上的沿线国家参展。
第21届中国冰淇淋及冷冻食品产业博览会开幕第一天盛况回顾！
2018第21届中国冰淇淋及冷冻食品产业博览会【倒计时1天】欢迎到场参观！
做影响世界冰淇淋冷食产业的年度盛会引领趋势，开拓未来！世界冰淇淋产业大会开启3 天倒计时模式！官方指南详尽发布，赶紧Mark起来吧。
做影响世界冰淇淋冷食产业的年度盛会引领趋势，开拓未来！
由中国焙烤食品糖制品工业协会推荐选拔的来自苏州王森教育集团的选手吕浩然于德国慕尼黑当地时间9月20日成功夺得UIBC青年糖艺师世界锦标赛冠军！
由中国焙烤食品糖制品工业协会选拔的由朋福东、周斌两位选手组成的中国队，首次击败欧美日等传统烘焙强国国家队获得“世界面包锦标赛”冠军！
做影响世界冰淇淋冷食产业的年度盛会引领趋势，开拓未来！本届博览会众多海外展商亮相，其中意大利原料成品生产企业特别引人关注，本文将主要企业整理如下，来现场与他们面对面交流吧。
为促进我国意式冰淇淋产品的技术交流，引导和带动广大从业人员学习钻研意式冰淇淋产品，由中国焙烤食品糖制品工业协会饼店委员会、冷冻饮品专业委员会、中国冰淇淋及冷冻食品产业博览会组委会联合主办。
由中国轻工业联合会、中国商业联合会支持，中国焙烤食品糖制品工业协会（以下简称：中焙糖协）主办的2018（第二十四届）“中国月饼文化节”于2018年8月23日在北京隆重开幕。
由中国轻工业联合会、中国商业联合会支持，中国焙烤食品糖制品工业协会（以下简称：中焙糖协）主办的2018（第二十四届）“中国月饼文化节”于2018年8月23日在北京隆重开幕。
由中国轻工业联合会、中国商业联合会支持，中国焙烤食品糖制品工业协会（以下简称：中焙糖协）主办的2018（第二十四届）“中国月饼文化节”于2018年8月23日在北京隆重开幕。
深入贯彻党的十九大精神，落实党中央、国务院提出的全面实施人才强国战略要求，引导和带动广大焙烤从业人员学习钻研技术，提高技能和创新水平。