以“匠心·创新·合作 中餐新篇章”为主题的2017中餐烹饪世界锦标赛（团体赛）将于8月28日-9月1日在北京中国国际展览中心（新馆）举行，也是继2015世锦赛团体赛成功举办后的第二届世界级中餐团体赛事，来自世界不同国家和地区优秀的参赛团队将展示出中餐烹饪技艺的匠心传承、中餐饮食文化的融合创新和中餐烹饪团队的合作进取。

赛事将继续秉承“传承中餐烹饪技艺、传播中餐饮食文化”的宗旨，坚持以中餐基本要素为基础的国际化融合，以消费需求为目标的出品原则，以国际化的竞赛规则和评判标准为比赛规范，由经过世界厨师联合会认证的国际裁判现场执裁，打造世界餐饮业公认的中式烹饪竞技交流国际舞台。