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近日，云南省食品药品监管局发布《云南省食品经营单位食品安全管理人员管理办法（试行）》（以下简称《办法》），决定将全省食品销售经营者、餐饮服务提供者、单位食堂食品安全管理人员纳入规范管理。《办法》将于3月1日起施行。
日前，江西省食品药品安全办、省食品药品监管局举行江西省县级食品安全快检车授车仪式，将100辆食品快检车配备给全省100个县（市、区），以加强基层食品安全监检能力。
为保障春节期间肉品质量安全，泰安市区两级食品药品监管部门联合畜牧部门开展打击危害肉品质量安全“百日行动”。
2月2日，新发地市场蔬菜的加权平均价是2.72元/公斤，比1月26日的2.65元/公斤上涨2.64%；比去年同期的2.76元/公斤下降1.45%。周环比小幅上涨；年同比小幅下降。上上周末，年同比下降11.07%，上周同比降幅大幅收窄。上周末是农历腊月十七，去年腊月十七的价格是2.33元/公斤，同比上涨16.74%。
2018年2月2日，新发地市场白条猪的批发平均价是8.45元/斤，比2018年1月26日的8.90元/斤下降5.06%；比2018年1月2日的9.43元/斤下降10.39%；比2017年2月2日的12.63元/斤下降33.10%。周环比大幅下降；月环比大幅下降；年同比大幅下降。上上周末，年同比下降20.04%，上周同比降幅明显放大。
2月2日，新发地市场鸡蛋的批发价是4.33元/斤，比1月26日的4.34元/斤下降0.23%；比2018年1月2日的4.56元/斤下降5.04%；比2017年2月2日的2.45元/斤上涨76.73%。周环比小幅下降；月环比明显下降；年同比大幅上涨。上上周末，年同比上涨52.82%，上周同比涨幅大幅扩大。
根据本市场二○一八年一月份统计分析，本月蔬菜批发价格月环比上涨29%，本月蔬菜交易量月环比下降2%。
上周（2018年1月28日——2月3日）大沙河蔬菜批发市场上市的9种蔬菜平均批发价为3.77元/公斤，与上上周平均价3.74元/公斤基本持平。
据本市场（1月29日—2月4日）对26种蔬菜进行监测，上周蔬菜平均批发价格为3.88元/公斤，环比上涨5%。
据市物价部门监测数据显示，1月份，猪肉、鸡蛋价格环比小幅下跌，水产品、蔬菜、水果价格环比全线上涨。
到了周末不少西安市民买菜做饭，聚会聚餐。 2月3日最新数据显示，1月下旬西安市粮油、肉蛋价格相对平稳，蔬菜价格小幅上涨，水果价格小幅波动。前几天雪后菜价引发不少市民关注。据西安市农业信息网络中心对全市大型综合批发市场、超市和集贸市场主要农产品价格调查显示：1月下旬西安市粮油、肉蛋价格相对平稳，蔬菜价格小幅上涨，水果价格小幅波动。肉蛋类方面，本旬西安市肉蛋类价格相对平稳。涨幅居前的有：羊肉零售价格环比上涨1.13%；带鱼零售价格环比上涨0.55%；五花猪肉零售价格环比上涨0.32%。降幅居前的有：鲫鱼零售价
记者昨日从市物价局价格监测中心获悉，上周郑州市粮油肉蛋价格稳定，蔬菜价格正常波动。
到底哪款奶粉可以放心给宝宝吃？香港第三方检测机构水中银采用新兴的鱼胚胎生物测试技术“小鱼亲测”对目前在港销售的16款婴幼儿奶粉的安全属性全方位考核，其中作为唯一的国产奶粉品牌，君乐宝奶粉在众多洋品牌中表现优秀，获得了“绿鱼”的最高评级。
“哥们，放心开吃，我已系好安全带。”2月5日，海淀街头的不少外卖送餐箱上出现了这样有趣的宣传语。为了保障配送过程的餐品安全，2月5日上午，饿了么、百度外卖联合食药监部门率先在京启动“百万食安封签进店”项目，餐饮店将使用封口签对外卖包装进行加封后再由骑士取餐送达用户手中，确保封签保持完好无拆封无损坏。消费者收餐时，如发现封签有破损，可以拒绝收餐。相关负责人介绍，此次将一次性投放100万份采用安全环保材质制作的食安封口签。
由于京城老字号年夜饭的餐位基本告罄，不少京城百姓转战大年三十中午以吃个“年中饭”。另外也有一些百姓准备预订老字号的半成品年夜饭。
春节期间是各类白酒的销售高峰期，一些假冒酒也趁机混进市场，海淀工商分局联合公安机关端掉了一仿冒茅台、五粮液等高档酒的制假窝点，涉案金额高达153万余元。公安机关目前已对3名涉嫌违法人员进行了拘留，其他涉案人员正在追查中。
2月5日，吉林省食药监局公布了酒类、调味品、蔬菜制品、肉制品、水果制品、食用农产品6类食品539批次样品抽检结果，结果显示，5批次样品检出了不合格。
2月5日，吉林省食药监局公布了酒类、调味品、蔬菜制品、肉制品、水果制品、食用农产品6类食品539批次样品抽检结果，结果显示，5批次样品检出了不合格。
河南省将通过重拳整治白酒市场，着力打造豫酒品牌，助推豫酒转型发展。1月22日，河南省政府新闻办举行河南省白酒市场整治及豫酒质量安全提升新闻发布会，河南省食品药品监管局副局长王景峰在会上围绕加强质量安全监管、提升监管服务效能等内容进行了介绍。
近日，北京市门头沟区东辛房食品药品监管所接到群众举报，称辖区内疑似存在食品加工黑作坊。东辛房食药监所立即联系公安、工商、城管等部门开展联合执法。通过拉网过筛式检查，执法人员在一棚改拆迁遗留房屋内发现两名嫌疑人正在加工制作“叫花鸡”，屋内生产环境脏乱，食品来源不明，煤气罐及电线裸露，存在严重的食品安全隐患。