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本报讯 （记者葛卫校 通讯员孙玉辉）日前，由河北省石家庄市食药监局组织的“餐饮服务食品安全示范单位”授牌仪式暨首届食品安全“亮绝活”竞赛活动在石家庄市举行。石家庄市各县（市）区食药监相关负责人
本报讯 （记者王磊 陈景华）市民最关心的鱼肉蛋禽菜安全吗？老年人吃的保健食品假冒产品多吗？去饭店就餐能让人放心吃吗？近日，记者从辽宁省鞍山市食品安全工作新闻发布会上获悉，2017年，鞍山市启动了餐饮质量提升行动，开展“放心肉菜示
CNS-DSM专项科研基金自2011年设立以来，成果丰硕，至今已有43个项目高质量通过验收结题，已发表60多篇有影响力的高水平研究论文，成功培养了21名本科生、26名硕士、5名博士和1名博士后，充分显示了基金在促进营养学科发展，提高营养科研水平，培养营养人才工作中的重要贡献。
本报讯（记者蒋梅）日前，水果零售巨头百果园获15亿元人民币以上B轮融资，本轮融资由中金智德、中植资本、中金汇融、基石资本、源码资本、越秀产业基金、深创投等资本机构投资。这也是百果园继2015年获得A轮融资，2016年获得Pre-B轮融资后，
如何充分利用得天独厚的资源禀赋，发挥富硒功能农业在推动农业供给侧结构性改革和助力脱贫攻坚、“健康中国”建设方面的重要作用？1月14日，由中国农业国际合作促进会功能农产品委员会主办的“2018富硒功能农业发展座谈会”在中国农业科学院质量标准与检测技术研究所举行。富硒标准建设、加强基础科学研究、规范宣传成为热议的话题。
1月12日，以“硒望田野·梅好生活”为主题的2018中国海峡硒都诏安青梅和富硒产业推介会、招商引资推介会在福建诏安县举行。会上，中国食品报社与福建诏安县政府签订品牌宣传推广战略合作协议，全面助推当地经济发展。中国食品报社总编辑李振中、副总编辑刘振应邀出席会议。
1月12日，国家食品药品监督管理总局发布了关于“法国召回疑似沙门氏菌污染的婴幼儿配方乳粉”的风险解析。针对法国召回疑似沙门氏菌污染的婴幼儿配方乳粉事件，对什么是沙门氏菌、有何危害、婴幼儿配方乳粉加工过程中应如何防控沙门氏菌的污染、国内外对婴幼儿配方乳粉制定了哪些相关标准和法规予以专家解读。
日前，记者从市食品药品监督管理局获悉，经自治区食品药品监督管理局公示，市食品药品监督管理局将市内10家恪守诚信、依法经营、杜绝假劣的保健食品经营守信企业列入广西2017年度保健食品经营“红名单”。 食药监部门对上榜企业动态管理 从事保健
春节将至，广大市民纷纷购置和腌制肉类制品，市场需求催生了一些不法商贩唯利是图，铤而走险。近日，淮南泉山市场监督管理所执法人员根据消费者举报，查封一处使用工业盐的黑作坊。 该黑作坊隐藏在安成镇某村居民房内，涉嫌加工腌制食品辅材。执法人员接到
今日国家食品药品监督管理总局发布新一期抽检信息，显示天猫康辉食品旗舰店销售的一款标称广东康辉集团有限公司生产的“康辉”牌雪梅不合格，二氧化硫残留量检出值为2.60g/kg，比国家标准规定（不超过0.35g/kg）高出6.4倍。
人民网莫斯科1月16日电（记者华迪）据俄媒今日报道，俄罗斯监察机关日前对俄罗斯商店内的鸡肉进行了样品调查。调查结果显示，样品鸡肉中含抗生素和危险细菌。 监察机构共选择了6个品牌的鸡肉进行调查。在所有样品中，有4个样品的微生物数量超标，个别
2018年春节即将来临，年货质量安全如何保障？记者1月16日获悉，银川市市场监督管理局启动专项食品安全快速检测，将对2400批次食品及食用农产品进行抽检。当日，执法人员对北环批发市场、温州商城、广味海鲜楼等17家农贸市场、餐饮单位销售的虾、鲤鱼、鲈鱼、螃蟹等28批次水产品的暂养水样进行快速检测，检测结果全部合格。
台湾有关部门日前查获台南两家公司涉嫌将过期水产品改标出售，查封约1.6吨水产品。5名涉案人员被以涉嫌诈欺等罪移送检方侦办。 台湾“食品药物管理署”16日发布新闻稿称，近日会同台南市卫生局等单位前往两家公司及其租用的冷冻仓库和作业场所搜索稽
日前，欧盟就俄罗斯禁止进口欧盟生猪及猪肉制品提出诉讼，要求每年13.9亿欧元补偿。诉讼已经被世贸组织受理。俄罗斯对此表示强烈抗议，国家杜马声称有必要重新研究加入世贸组织的必要性。
澳洲新快网刊发编译文章称，继新西兰、意大利北部城市雷焦艾米利亚（ReggioEmilia）和瑞士之后，西澳政府也考虑效仿上述国家和地区，将禁止活煮虾蟹和龙虾的内容纳入《动物福利法》中。 文章摘编如下： 近日，澳大利亚皇家防止虐待动物协会
据外媒报道，日本爱知县蒲郡市日前启动紧急通报系统，通过市内的扩音喇叭提醒居民不要食用在当地购买的河豚，原因是一家超市卖出的5盒河豚可能混入了含致命毒素的河豚肝脏。 据报道，可能混入肝脏的5盒河豚中，3盒已经找到，其他2盒仍然下落不明。地方
据意大利欧联网报道，日前，意大利一辆为华人餐厅运送食品的冷藏车，在行驶途中遭到了警方拦截检查。警方认为，冷藏车所设置的冷藏货柜温度不符合要求，所运送的冷冻食品很有可能已发生变质。警方查扣了车内超过了1000公斤的冷冻食品，并交由动物检疫机构
据俄媒今日报道，俄罗斯监察机关日前对俄罗斯商店内的鸡肉进行了样品调查。调查结果显示，样品鸡肉中含抗生素和危险细菌。 监察机构共选择了6个品牌的鸡肉进行调查。在所有样品中，有4个样品的微生物数量超标，个别样品超标达20至30倍。此外，还在部
因认为被告快餐店在店铺招牌及“美团”平台擅自使用其“永和豆浆”商标，上海弘奇永和餐饮管理有限公司将该快餐店及美团外卖平台的运营者北京三快在线科技有限公司诉至法院，要求立即停止侵犯原告第9862735号商标的行为，并赔偿经济损失15万元。日前，海淀法院受理了此案。
1月16日，美团点评正式发布了2018大众点评黑珍珠餐厅指南。随着这份首次提出中国美食标准的美食榜单的亮相，330家黑珍珠餐厅指南上榜餐厅名单也正式揭晓：根据古书制作菜谱、每天记录食材来源的杭州